beignets de pruneaux.(s gluten)
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
*250g de farine de sarrasin.
*4 oeufs.
*60g de sucre roux.
*40 cl de lait.
*40g de beurre fondu.
*1 sachet de levure chimique.
*300g de pruneaux dénoyautés.
*sucre glace (facultatif)
*huile de friture.
Préparation:
Faire fondre le beurre au micro ondes et laisser refroidir.
Dans le bol du blinder mettre,la farine,la levure,le sucre,les oeufs,le lait et le beurre.
Blinder 1 mn à petite vitesse,puis 2 mn à vitesse moyenne.
Verser l'appareil dans un saladier,couvrir et laisser reposer 2 h.
faire chauffer l'huile de friture,mettre les pruneaux dans la pâte et les faire frire,égoutter quand ils sont bien dorés.
Saupoudrer de sucre glace,(facultatif).
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 13/02/2018
Commentaires
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- 1. Carmen Le 22/02/2018
Je n'en ai jamais fait avec des pruneaux, c'est une belle idée gourmande ça change. Bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 22/02/2018
merci carmen bizzzzz
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- 2. aggietlili Le 19/02/2018
Ton idée de mettre de la farine de sarrazin me plait, j'essaierai la prochaine fois que je fais des beignets et ta version aux pruneaux à tout pour me plaire...
Bisousss :)-
- mamimijaneLe 19/02/2018
merci malauri bizzzzz
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- 3. josette Le 15/02/2018
très appétissant tes superbe beignets!! miam!!
bonne journée bises-
- mamimijaneLe 15/02/2018
merci josette bizzzzz
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- 4. lolo Le 15/02/2018
Hum, ils doivent être super bon ces beignets originaux !-
- mamimijaneLe 15/02/2018
merci lolo bizzzzz
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- 5. sissi63 Le 14/02/2018
Bonsoir,
Très belle recette de beignets. Merci pour ce joli partage.
Bisous et bonne soirée-
- mamimijaneLe 15/02/2018
merci sissi bizzz
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- 6. Emmanuelle Le 14/02/2018
C'est vraiment très original comme recette :-) bisous-
- mamimijaneLe 15/02/2018
merci emmanuelle bizzz
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- 7. sandra Le 14/02/2018
tes beignets sont parfaits!! et avec les pruneaux c est encore mieux!!-
- mamimijaneLe 14/02/2018
merci sandra bizzzz
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- 9. Annick Le 14/02/2018
Un dessert bien réconfortant surtout avec les pruneaux que j'adore!. Des bises et bonne journée.-
- mamimijaneLe 14/02/2018
merci annick bizzzzz
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- 10. popote14 Le 14/02/2018
une belle version que j'aime beaucoup et qui change bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 14/02/2018
merci véro bizzzz
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- 11. La cuisine de poupoule Le 14/02/2018
Miam miam voilà qui doit etre extra
Bonne journée
Bises-
- mamimijaneLe 14/02/2018
merci christelle bizzz
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- 12. kekeli Le 14/02/2018
Tu as du te régaler à mardi gras !!!
Je te souhaite une bonne journée. Bises-
- mamimijaneLe 14/02/2018
merci kekeli bizz
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- 13. Mauricette Le 13/02/2018
Hummmmmm... ça a l'air bon !
Bizzz-
- mamimijaneLe 13/02/2018
merci mauricette bizz
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