saucisson brioché

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sans-titre-45.jpg                                                                   mon partenaire  farin up

                                                                                                                        

2013-09-291.jpg2013-09-29.jpg                                               Pour 6 personnes.

Ingrédients:1 saucisson à l'ail 600g ou comme moi 2 à 300g ,3 oeufs entiers,30cl de crème fraiche à 4 %,250g de farine de mon partenaire  "farin'up"

1 sachet de levure chimique,sel,poivre.

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Préparation: Dans un saladier mettre les oeufs entiers ,saler,poivrer,mettre la crème fraiche,battre au fouet à main puis incorporer la farine et la levure en continuant de battre ,jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Verser l'appareil dans un moule à cake,poser le saucisson au centre.

Enfourner dans un four préchauffé sur 200° 30mn,contrôler avec un couteau,la lame doit ressortir sèche.

Ce moule est un peu large,il faut prendre un vrai moule à cake.

Bon appétit !

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Date de dernière mise à jour : 16/03/2017

Commentaires

  • Cré@tions M@rie
    Coucou Marie Jeanne,
    Tu as super bien réussi ton saucisson brioché, en plus c'est une spécialité Lyonnaise ! Bravo ! Bon week-end. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 05/10/2013
      merci marie, nous on aime bien bizzzzzzzz
  • katcelau
    • 2. katcelau Le 01/10/2013
    j adore j en et jamais fait !!!je vais le faire ton saucisson brioché!! bizzzz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/10/2013
      merci kat,c'est vraiment simple à faire ,mon petit fils adore bizzz
  • véro-nicolase
    ses un régale je la fais très souvent bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/10/2013
      merci véro bizzzzz bonne journée
  • Carmencita
    superbe recette j'adore, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/10/2013
      merci carmen bizzzzzzzz
  • josette
    il est superbe ton saucisson brioché,tu la bien réussie!! bisous ma belle!!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci josette bizzzzz
  • anick
    • 6. anick Le 30/09/2013
    j'adore
    c'est à tomber
    bises et belle semaine
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci anick et si facile à faire bizz
  • patricia
    depuis le temp que je veux en faire un, bisous bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci pat, au fourneau bizz
  • gege
    • 8. gege Le 30/09/2013
    facile et très bon , quoi de mieux
    bisous mon amie
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci gege ,oui facile biz mon ami
  • thithoad
    passes une belle semaine
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci annyvonne ,bonne semaine à toi bizzz
  • nani's kitchen
    oh ça c'est trop bon !!!!!! biz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci nani, ouiiii c'est miam bizzz
  • choupette82
    C'est très bon ce saucisson avec la brioche autour :) hummmm !!!! biosus
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci choupette ,oui c'est bon et vie fait bizzz
  • kekeli
    Ajoute une assiette, j'arriiiiiive ! Bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      d'accord kekely à tout de suite biz
  • evelyne
    une bonne recette bien gourmande bravo ma poulette humm!! bisou
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2013
      merci evelyne biz

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