clafoutis aux cerises

 

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                                                                                          Pour 8 personnes.

Ingrédients :220g de farine,120g de sucre poudre ou édulcorant,1 pincée de sel ,600cl de lait ,5 oeufs ,1 c à café de vanille en poudre,850g de cerises,1/2 sachet de levure alsacienne.

Préparation: Dans le bol du batteur mettre,la farine la levure, le sucre ,le sel ,les oeufs et la vanille.Mettre en marche à petite vitesse 1 mn, puis vitesse moyenne 3mn,verser petit à petit le lait ,la pâte  doit être bien lisse et pas trop épaisse.

Mettre les cerises à touche touche dans un moule allant au four,puis verser la pâte dessus.

Enfourner dans un four préchauffé à 200°,30 mn environ,contrôler avec la lame d'un couteau elle doit ressortir sèche.

Bon dessert à vous !

 Cette année nous cueillons les cerises à pleins paniers !

 

 

 

Commentaires (22)

mamimijane

d'accord carmen,
on échange bizzz et bon w end ,demain je suis invitée ,donc pas de cuisine bizzz

Carmencita

c'est rigolo j'en ai fait un aujourd'hui, hier j'ai acheté des cerises et mon ami avait envie d'un clafoutis.C'est tellement bon et en plus on peut faire des variations au gré de nos envies. je te donne une part de la mienne et toi une part de la tienne hihihi bisous

mamimijane

merci anick,
bonne soirée bizzzzzz

mamimijane

merci gege ,bonne nuit mon amie bizzzz

anick
  • 5. anick | 20/06/2013

joli à l'œil ces clafoutis et les cerises c'est un petit fruit adoré hihi
bisous, belle soirée

gege

très bon clafoutis , surtout avec des bonnes cerises maison , c' est autre chose , sur!!
bisous mon amie

mamimijane

merci lolo bizzz

mamimijane

merci ginette ,bonne soirée bizzz

lapopotteàlolo
  • 9. lapopotteàlolo (site web) | 20/06/2013

hum, joli clafoutis de saison !

ginette

hum, joli (ton clafoutis, j'en prendrai bien une part. bisous

mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 20/06/2013

merci criquette,
moi,on m'en a donné ,j'en ai pas ramassé une ,et s'il continue de pleuvoir j'en aurais pas du tout,parce que j'en ramasse aussi chez un cousin ,mais !!!!!!!!!! on verra bizzzzz

mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 20/06/2013

merci patricia bizzzzzzzz

criquette17
  • 13. criquette17 (site web) | 20/06/2013

j'arrive de faire le moineau dans mon cerisier mais j'en ai ramassé un peu et picoré pas mal sur l'arbre, le gouter est prêt , j'arrive humm j'adore ça! bisous mamijane bisous

patricia

magnifique, bisous

mamimijane
  • 15. mamimijane (site web) | 20/06/2013

merci josette,ça aurait été volontiers bizzzzzzz

josette

coucou,dommage que tu habite loin,je serai venue gouter ton superbe clafoutis!! bonne après-midi bisous ma belle!

mamimijane
  • 17. mamimijane (site web) | 20/06/2013

merci nadia ,
j'aime beaucoup les clafoutis bizzzzzz

nadia

coucou j'en prendrais bien une part .. et toutes ces belles cerises !! hum!!!! bonne journée bises

mamimijane
  • 19. mamimijane (site web) | 09/05/2012

merci jackie bizzzzz

Jackie

Un clafoutis que j,aurai plaisir à réaliser dès l'arrivée des premières cerises. Belle journée et votre site est vraiment super je le découvre.

mamimijane
  • 21. mamimijane (site web) | 06/06/2011

merci berriot,tu sais j'ai fais en plusieurs étapes ,la pâte feuilletée 2 jours avant,mais le soir je n'ai pas fait de repas ,les pieds sous la table pour le méchoui ,bizzzzzzzzzz

berriot

bonsoir mamimijane
tres joli clafoutis et en plus j.ai tartes a la pate feuillettee pour 40 personnes tu n.as pas due chomee felicitations
bisous

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017