clafoutis aux cerises
Pour 8 personnes.
Ingrédients :220g de farine,120g de sucre poudre ou édulcorant,1 pincée de sel ,600cl de lait ,5 oeufs ,1 c à café de vanille en poudre,850g de cerises,1/2 sachet de levure alsacienne.
Préparation: Dans le bol du batteur mettre,la farine la levure, le suc
re ,le sel ,les oeufs et la vanille.Mettre en marche à petite vitesse 1 mn, puis vitesse moyenne 3mn,verser petit à petit le lait ,la pâte doit être bien lisse et pas trop épaisse.
Mettre les cerises à touche touche dans un moule allant au four,puis verser la pâte dessus.
Enfourner dans un four préchauffé à 200°,30 mn environ,contrôler avec la lame d'un couteau elle doit ressortir sèche.
Bon dessert à vous !
Cette année nous cueillons les cerises à pleins paniers !
Date de dernière mise à jour : 26/02/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 22/06/2013
c'est rigolo j'en ai fait un aujourd'hui, hier j'ai acheté des cerises et mon ami avait envie d'un clafoutis.C'est tellement bon et en plus on peut faire des variations au gré de nos envies. je te donne une part de la mienne et toi une part de la tienne hihihi bisous-
- mamimijaneLe 22/06/2013
d'accord carmen, on échange bizzz et bon w end ,demain je suis invitée ,donc pas de cuisine bizzz
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- 2. anick Le 20/06/2013
joli à l'œil ces clafoutis et les cerises c'est un petit fruit adoré hihi
bisous, belle soirée-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci anick, bonne soirée bizzzzzz
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- 3. gege Le 20/06/2013
très bon clafoutis , surtout avec des bonnes cerises maison , c' est autre chose , sur!!
bisous mon amie-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci gege ,bonne nuit mon amie bizzzz
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- 4. lapopotteàlolo Le 20/06/2013
hum, joli clafoutis de saison !-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci lolo bizzz
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- 5. ginette Le 20/06/2013
hum, joli (ton clafoutis, j'en prendrai bien une part. bisous-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci ginette ,bonne soirée bizzz
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- 6. criquette17 Le 20/06/2013
j'arrive de faire le moineau dans mon cerisier mais j'en ai ramassé un peu et picoré pas mal sur l'arbre, le gouter est prêt , j'arrive humm j'adore ça! bisous mamijane bisous-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci criquette, moi,on m'en a donné ,j'en ai pas ramassé une ,et s'il continue de pleuvoir j'en aurais pas du tout,parce que j'en ramasse aussi chez un cousin ,mais !!!!!!!!!! on verra bizzzzz
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- 8. josette Le 20/06/2013
coucou,dommage que tu habite loin,je serai venue gouter ton superbe clafoutis!! bonne après-midi bisous ma belle!
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- mamimijaneLe 20/06/2013
merci josette,ça aurait été volontiers bizzzzzzz
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- 9. nadia Le 20/06/2013
coucou j'en prendrais bien une part .. et toutes ces belles cerises !! hum!!!! bonne journée bises-
- mamimijaneLe 20/06/2013
merci nadia , j'aime beaucoup les clafoutis bizzzzzz
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- 10. Jackie Le 09/05/2012
Un clafoutis que j,aurai plaisir à réaliser dès l'arrivée des premières cerises. Belle journée et votre site est vraiment super je le découvre.-
- mamimijaneLe 09/05/2012
merci jackie bizzzzz
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- 11. mamimijane Le 06/06/2011
merci berriot,tu sais j'ai fais en plusieurs étapes ,la pâte feuilletée 2 jours avant,mais le soir je n'ai pas fait de repas ,les pieds sous la table pour le méchoui ,bizzzzzzzzzz -
- 12. berriot Le 06/06/2011
bonsoir mamimijane
tres joli clafoutis et en plus j.ai tartes a la pate feuillettee pour 40 personnes tu n.as pas due chomee felicitations
bisous
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