clafoutis aux cerises

 

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                                                                                          Pour 8 personnes.

Ingrédients :220g de farine,120g de sucre poudre ou édulcorant,1 pincée de sel ,600cl de lait ,5 oeufs ,1 c à café de vanille en poudre,850g de cerises,1/2 sachet de levure alsacienne.

Préparation: Dans le bol du batteur mettre,la farine la levure, le sucre ,le sel ,les oeufs et la vanille.Mettre en marche à petite vitesse 1 mn, puis vitesse moyenne 3mn,verser petit à petit le lait ,la pâte  doit être bien lisse et pas trop épaisse.

Mettre les cerises à touche touche dans un moule allant au four,puis verser la pâte dessus.

Enfourner dans un four préchauffé à 200°,30 mn environ,contrôler avec la lame d'un couteau elle doit ressortir sèche.

Bon dessert à vous !

 Cette année nous cueillons les cerises à pleins paniers !

 

 

 

Commentaires (22)

mamimijane
d'accord carmen,
on échange bizzz et bon w end ,demain je suis invitée ,donc pas de cuisine bizzz
Carmencita
c'est rigolo j'en ai fait un aujourd'hui, hier j'ai acheté des cerises et mon ami avait envie d'un clafoutis.C'est tellement bon et en plus on peut faire des variations au gré de nos envies. je te donne une part de la mienne et toi une part de la tienne hihihi bisous
mamimijane
merci anick,
bonne soirée bizzzzzz
mamimijane
merci gege ,bonne nuit mon amie bizzzz
anick
  • 5. anick | 20/06/2013
joli à l'œil ces clafoutis et les cerises c'est un petit fruit adoré hihi
bisous, belle soirée
gege
très bon clafoutis , surtout avec des bonnes cerises maison , c' est autre chose , sur!!
bisous mon amie
mamimijane
merci lolo bizzz
mamimijane
merci ginette ,bonne soirée bizzz
lapopotteàlolo
  • 9. lapopotteàlolo (site web) | 20/06/2013
hum, joli clafoutis de saison !
ginette
hum, joli (ton clafoutis, j'en prendrai bien une part. bisous
mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 20/06/2013
merci criquette,
moi,on m'en a donné ,j'en ai pas ramassé une ,et s'il continue de pleuvoir j'en aurais pas du tout,parce que j'en ramasse aussi chez un cousin ,mais !!!!!!!!!! on verra bizzzzz
mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 20/06/2013
merci patricia bizzzzzzzz
criquette17
  • 13. criquette17 (site web) | 20/06/2013
j'arrive de faire le moineau dans mon cerisier mais j'en ai ramassé un peu et picoré pas mal sur l'arbre, le gouter est prêt , j'arrive humm j'adore ça! bisous mamijane bisous
patricia
magnifique, bisous
mamimijane
  • 15. mamimijane (site web) | 20/06/2013
merci josette,ça aurait été volontiers bizzzzzzz
josette
coucou,dommage que tu habite loin,je serai venue gouter ton superbe clafoutis!! bonne après-midi bisous ma belle!
mamimijane
  • 17. mamimijane (site web) | 20/06/2013
merci nadia ,
j'aime beaucoup les clafoutis bizzzzzz
nadia
coucou j'en prendrais bien une part .. et toutes ces belles cerises !! hum!!!! bonne journée bises
mamimijane
  • 19. mamimijane (site web) | 09/05/2012
merci jackie bizzzzz
Jackie
Un clafoutis que j,aurai plaisir à réaliser dès l'arrivée des premières cerises. Belle journée et votre site est vraiment super je le découvre.
mamimijane
  • 21. mamimijane (site web) | 06/06/2011
merci berriot,tu sais j'ai fais en plusieurs étapes ,la pâte feuilletée 2 jours avant,mais le soir je n'ai pas fait de repas ,les pieds sous la table pour le méchoui ,bizzzzzzzzzz
berriot
bonsoir mamimijane
tres joli clafoutis et en plus j.ai tartes a la pate feuillettee pour 40 personnes tu n.as pas due chomee felicitations
bisous

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017