flognarde lentilles abricots.

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Aujourd'hui,une petite recette avec deux de mes partenaires,farin'up et les lentilles du puy cliquez sur les logo en face pour voir les bons produits de mes partenaires.

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                                   Pour 1 personne.

Ingrédients:50g de lentilles cuites "les lentilles vertes du puy"3 c à s de farine de sarrasin "farin'up"(20g )1 oeuf ,1 c à s de stévia  (2 c à s de sucre normal pour ceux qui ne comptent pas les calories)15cl de lait demi écrémé,3 abricots,une pincée de levure alsacienne .

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Préparation:Dans un saladier mettre la farine de sarrasin,la levure alsacienne,

la stévia (ou le sucre en poudre et l'oeuf,mélanger avec

un petit fouet à main en rajoutant le lait,incorporer

les lentilles à cet appareil,puis les abricots dénoyautés

et coupés en morceaux,mélanger,verser dans un moule

allant au four  et enfourner dans le four préchauffé sur 210°,

15 à 20 mn ,contrôler avec la lame d'un couteau,elle doit

ressortir sèche.

Déguster tiède.

Je ne pensais pas qu'un jour je ferais un gâteau avec des lentilles,je l'ai tout mangé Embarrassé toute seule Langue tiréeet je pensais avoir mangé beaucoup de calories Incertain,que néni !les lentilles sont peu caloriques 89 calories pour 100g,elles sont riches en protéines, et en fer (les épinards peuvent allés se rhabiller ),les lentilles ont 3 fois plus de fer Surpris,elles sont très bonnes pour la santé et au gout !!!!!!excellent.

Je vous donne le tableau des calories de cette flognarde !

*50g de lentilles cuites------45 calories

*1 oeuf-------------------------80 calories

* 3 c à s de f de sarrasin-----70 calories

*15cl de lait demi écrémé --69 calories

*1 c à s de stévia -----------------2 calories

*3 abricots -------------------------45 calories

                                                ---------------

 total ------------------------------ 311 calories.

Et j'ai compté large,une fois cuite ma flognarde pesait 400g,je l'ai savouré,je n'ai mangé que ça et je suis rassasiée.

Bon appétit !

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Commentaires (17)

blondeau
  • 1. blondeau | 11/01/2019
bonjour les lentilles doivent-elles être cuites ? merci curieuse de faire ce dessert merci !
mamimijane
bonjour,oui les lentilles doivent être cuites ou précuites,j'ai pris un reste de lentilles de la veille, merci de passer sur mon site, bonne soirée.
hermes handbags hellenic
  • 2. hermes handbags hellenic (site web) | 12/03/2014
hermes bags blue frog flognarde lentilles /abricots - recettes de cuisines de mamie mijane
patricia
magnifique!!bisous
mamimijane
merci patricia bizzz
Carmencita
Tiens je n'ai jamais pensé à associer des les lentilles avec des fruits, une recette très innovante, merci bises
mamimijane
merci carmen c'était trés bon bizzz
thithoad
associer des lentilles à du sucré quelle bonne idée!!
mamimijane
merci annyvonne c'est tres bo bizzz
josette
très originale ta flognarde!! sa l'air délicieux!!
bonne soirée bisous
mamimijane
merci josette bizzz
anick
  • 7. anick | 22/08/2013
tu as osé et j'en suis bouche bée hihi
en plus pas de culpabilité d'avoir craqué pour une gourmandise qui t'a plu
bravo et bises
mamimijane
merci anick, pas de culpabilité du tout ,c'était tres bon bizzzzzz
kekeli
Quelle bonne idée tu as eu de nous donner les calories de chaque ingrédients de ta flognarde, comme cela on sait si on peut la manger ou pas ! bises
mamimijane
merci kekeli, il faut compter de temps en temps,sinon ,on reprend vite bizzzz
lapopotteàlolo
  • 9. lapopotteàlolo (site web) | 22/08/2013
hum, c'est une association que je n'aurai pas osé ! mais ça a l'air bon !
mamimijane
merci lolo ,c'est bon bizzz

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Date de dernière mise à jour : 26/02/2017