concentré de tomates crues.

08-06-122-5.gifRimg75352016 09 141Vous avez beaucoup de tomates dans votre jardin,vous avez peu de temps à leur consacrer...

voici une façon toute simple pour ne pas les perdre.

Un concentré de tomates crues.

ingrédients:

*des tomates .

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Préparation:

Laver les tomates,ne pas les peler,enlever les trognons,

couper les tomates grossièrement et les mettre dans le blinder,

blinder 30 s ,pas plus,verser dans un grand récipient,

recommencer jusqu'à ce que toutes les tomates soient blindées,

filmer le récipient et l'oublier 2 h au frais.

Rincer les pots.

Au bout de 2 h ,la pulpe des tomates remonte à la surface et l'eau des tomates reste  au fond du récipient,regardez sur la 5 ème photo montage,on voit bien la pulpe égouttée,c'est magique.

Garnir les pots au 3/4,les fermer et les mettre dans le congélateur.

Ne pas jeter l'eau des tomates,ça fait d'excellents potages,personnellement quand j'en ai beaucoup,je la mets dans des bouteilles d'eau vides puis dans le congélateur (garnir les bouteilles au 3/4,pas plus elles exploseraient).

Voila un concentré vite fait et excellent.

marie-jeanne-1-copie-5.png

Commentaires (10)

mamimijane
merci kekeli bizzzzzzz
kekeli
Tu as bien raison, il ne faut pas perdre de légumes aussi bon que ceux du jardin !!
Bonne soirée. Bisous
mamimijane
merci annyvonne bizzzzz
thithoad
tout simple et rapide pas mal pas mal!!
bonne soirée
mamimijane
merci guy bizzzzz
guy59600
une excellente idée reste plus qu'a faire de bonnes choses avec
très bon après-midi bises
mamimijane
merci pat bizzzzzzz
patricia
génial, je garde bisous bon dimanche
mamimijane
merci orlando bizzzzzzzzz
orlando
  • 10. orlando | 17/09/2016
voila de belles réserves! bisous

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Date de dernière mise à jour : 18/06/2017