petites galettes aux groseilles

Aujourd'hui je cuisine avec un moule en silicone et un emporte pièces doté d'un manche ergonomique et une poignée en silicone alimentaire.

Je remercie Irène qui s'est occupée de mon colis.

N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir.

Pour 40 galettes.

Ingrédients:250g de farine,250g de sucre graeffe,250g de beurre ramolli,250g de poudre d'amandes,1 pincée de sel,2 oeufs.1 pot de gelée de groseilles,2 feuilles de gélatine.

Préparation:Faire la pâte sucrée ,voir ici,la mettre au frais.

Préparer les empreintes en gelée :Faire fondre la gelée de groseilles dans une petite casserole,quand elle bout,rajouter les feuilles de gélatine que vous aurez fait ramollir dans de l'eau,les essorer et les incorporer dans la gelée fondue,puis verser dans le moule en silicone ,laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 2 heures minimum.

Etaler la pâte sucrée et former les tartelettes avec l'emporte pièces,mettre les ronds de pâtes sur une plaque couverte d'un papier cuisson,enfourner dans un four préchauffé sur 180,15mn environ.

Laisser refroidir les galettes,démouler les petits ronds de gelée et les poser simplement sur les galettes,ils tiennent tout seuls.

Bonne dégustation!

Date de dernière mise à jour : 21/02/2017

Commentaires

- 1. Investir facilement Le 29/04/2014
Un excellent moment passe avec vous, je vous remercie bien pour cette lecture.
- 2. mymy cuisine Le 18/11/2013
De la gelée de groseille?!Humm...
- - mamimijaneLe 18/11/2013
  merci mymy bonne semaine bizz
- 3. Carmencita Le 16/11/2013
à la groseille ils doivent être terribles ces petits gâteaux, bises
- - mamimijaneLe 17/11/2013
  merci carmen, bon dimanche bizzzzzzz
- 4. gege Le 16/11/2013
je suis certain que c'est très bon , en plus j'aime beaucoup les groseilles
bisous mon amie
- - mamimijaneLe 16/11/2013
  merci gégé oui ça a bien plu bonne journée gégé bizzzzz
- 5. nadia Le 15/11/2013
Coucou ils ont l'air bien bon !! bisous bisous
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci nadia bonne soirée bizz
- 6. patricia Le 15/11/2013
super j'adore, bisous
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci pat bon week-end biz ma belle
- 7. katcelau Le 15/11/2013
cro cro bon bizzz et bon W E KAT
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  oui,kat c'est cro bon hihi ,bizzzz mon amie !
- 8. anick Le 15/11/2013
topissime et bizzzzzzzzzz
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci anick passe un bon week-end bizzzzz
- 9. thithoad Le 15/11/2013
délicieuse idée!
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci annyvonne bonne journée bizzzzz
- 10. choupette82 Le 15/11/2013
Tu me donne faim de bon matin ;) bises
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci choupette, bonne journée bizzzzz
- 11. Francine Peyrelongue Le 15/11/2013
C'est une bonne recette à faire avec et pour les petits-enfants.
Bisous et bonne journée
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci francine, oui ,les gosses aiment bien faire les gâteaux et c'est facile avec les empreintes,ça plait beaucoup bizzzz à vous 2 f et jpp !
- 12. lapopottealolo Le 15/11/2013
hum, elles m'ont l'air délicieuses ces petites galettes !
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci lolo oui,elles sont bonnes,elles n'ont pas le temps de moisir bizzzz
- 13. véro-nicolase Le 15/11/2013
hum de délicieuse petites galettes bonne journée bisous
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci véro bonne journée bizzzz
- 14. choupette11 Le 15/11/2013
bonjour,mamimijane miam miam pas trop bon pour le régime ça ,mais bon pour nos petits enfants et nos maris gourmand au lieu de la gelée peut on mettre du chocolat fondu merci à toi pour ces bonne recettes bisoussssssss
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  bonjour choupette, oui ,tu peux mettre toutes sortes de chocolats , regarde ici, *sablés chocolat noir *sablés chocolat blanc ,nutella c'est dans la catégorie "mes petits gateaux secs" la 2ème catégorie en haut à gauche de la page d'acceuil ! bonne journée bizzzzzz
- 15. kekeli Le 15/11/2013
Dommage, je n'ai pas les empreintes car ta recette me plait bien !
- - mamimijaneLe 15/11/2013
  merci kekeli avec les empreintes on peut faire beaucoup de chose,bizzzzzzz
- 16. choupette88 Le 14/11/2013
une bien jolie recette !
Bonne fin de journée et gros bisous
- - mamimijaneLe 14/11/2013
  merci choupette bonne journée bizzz

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