petites galettes aux groseilles

att0000222-15.giflogo-silikomart-4.jpgAujourd'hui je cuisine avec  un moule en silicone et un emporte pièces  doté d'un manche ergonomique et une poignée en silicone alimentaire.

Je remercie Irène qui s'est occupée de mon colis.

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N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir.

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                                                   Pour 40 galettes.

Ingrédients:250g de farine,250g de sucre graeffe,250g de beurre ramolli,250g de poudre d'amandes,1 pincée de sel,2 oeufs.1 pot de gelée de groseilles,2 feuilles de gélatine.

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Préparation:Faire  la pâte sucrée ,voir ici,la mettre au frais.

Préparer les empreintes en gelée :Faire fondre la gelée de groseilles dans une petite casserole,quand elle bout,rajouter les feuilles de gélatine que vous aurez fait ramollir dans de l'eau,les essorer et les incorporer dans la gelée fondue,puis verser dans le moule en silicone ,laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 2 heures minimum.

Etaler la pâte sucrée et former les tartelettes avec l'emporte pièces,mettre les ronds de pâtes sur une plaque couverte d'un papier cuisson,enfourner dans un four préchauffé sur 180,15mn environ.

Laisser refroidir les galettes,démouler les petits ronds de gelée  et les poser simplement sur les galettes,ils tiennent tout seuls.

Bonne dégustation!

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Commentaires (31)

Investir facilement
  • 1. Investir facilement (site web) | 29/04/2014
Un excellent moment passe avec vous, je vous remercie bien pour cette lecture.
mymy cuisine
  • 2. mymy cuisine (site web) | 18/11/2013
De la gelée de groseille?!Humm...
mamimijane
merci mymy bonne semaine bizz
Carmencita
à la groseille ils doivent être terribles ces petits gâteaux, bises
mamimijane
merci carmen, bon dimanche bizzzzzzz
gege
je suis certain que c'est très bon , en plus j'aime beaucoup les groseilles
bisous mon amie
mamimijane
merci gégé oui ça a bien plu bonne journée gégé bizzzzz
nadia
Coucou ils ont l'air bien bon !! bisous bisous
mamimijane
merci nadia bonne soirée bizz
patricia
super j'adore, bisous
mamimijane
merci pat bon week-end biz ma belle
katcelau
  • 7. katcelau | 15/11/2013
cro cro bon bizzz et bon W E KAT
mamimijane
oui,kat c'est cro bon hihi ,bizzzz mon amie !
anick
  • 8. anick | 15/11/2013
topissime et bizzzzzzzzzz
mamimijane
merci anick passe un bon week-end bizzzzz
thithoad
délicieuse idée!
mamimijane
merci annyvonne bonne journée bizzzzz
choupette82
  • 10. choupette82 (site web) | 15/11/2013
Tu me donne faim de bon matin ;) bises
mamimijane
merci choupette, bonne journée bizzzzz
Francine Peyrelongue
  • 11. Francine Peyrelongue (site web) | 15/11/2013
C'est une bonne recette à faire avec et pour les petits-enfants.
Bisous et bonne journée
mamimijane
merci francine, oui ,les gosses aiment bien faire les gâteaux et c'est facile avec les empreintes,ça plait beaucoup bizzzz à vous 2 f et jpp !
lapopottealolo
  • 12. lapopottealolo (site web) | 15/11/2013
hum, elles m'ont l'air délicieuses ces petites galettes !
mamimijane
merci lolo oui,elles sont bonnes,elles n'ont pas le temps de moisir bizzzz
véro-nicolase
  • 13. véro-nicolase (site web) | 15/11/2013
hum de délicieuse petites galettes bonne journée bisous
mamimijane
merci véro bonne journée bizzzz
choupette11
  • 14. choupette11 | 15/11/2013
bonjour,mamimijane miam miam pas trop bon pour le régime ça ,mais bon pour nos petits enfants et nos maris gourmand au lieu de la gelée peut on mettre du chocolat fondu merci à toi pour ces bonne recettes bisoussssssss
mamimijane
bonjour choupette, oui ,tu peux mettre toutes sortes de chocolats , regarde ici, *sablés chocolat noir *sablés chocolat blanc ,nutella c'est dans la catégorie "mes petits gateaux secs" la 2ème catégorie en haut à gauche de la page d'acceuil ! bonne journée bizzzzzz
kekeli
Dommage, je n'ai pas les empreintes car ta recette me plait bien !
mamimijane
merci kekeli avec les empreintes on peut faire beaucoup de chose,bizzzzzzz
choupette88
  • 16. choupette88 (site web) | 14/11/2013
une bien jolie recette !
Bonne fin de journée et gros bisous
mamimijane
merci choupette bonne journée bizzz

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Date de dernière mise à jour : 21/02/2017