mes gauffrettes

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Ingrédients:Une pâte à gaufrettes (voir mes pâtes),+ 2 sachets de sucre vanillé,

Préparation:Faire la pâte à gaufrettes,je vous ai mis ma recette dans la catégorie "mes pâtes".

La mettre au frais et la laisser gonfler 24 heures.

Sortir le moule à gaufrettes,j'ai 2 gaufriers et aucun n'a de grilles fines,j'ai donc

emprunté celui de ma copine cloclo.

Ma pâte a bien levé,regardez en première image,par rapport à ce qu'elle était hier,

elle a doublé.

Brancher le gaufrier et le laisser bien chauffer,

moi,je n'ai pas préparé des petites boules,je prends la pâte avec une  cuillère

et je fais glisser avec le doigt des boules de pâte plus ou moins régulières,

il faut les poser au centre,on ne peut faire que deux gaufrettes à la fois,

et pourquoi un gaufrier a 4 cases ??????Incertain

Poser 2 petites boules de pâtes sur le gaufrier et refermer l'autre

coté dessus,laisser cuire ,40 secondes environ,tout dépend des gaufriers,

celui de cloclo ,il spide.

Vous me connaissez maintenant,en plein milieu de la cuisson des gaufrettes,

il me vient une idée,et si je changeais la forme,il m'arrive souvent des "tuiles",

un paquet de plus ,on verra  ce que ça donne.

Poser quelque chose de rond et allongé sur la table, un rouleau de film alimentaire

fera l'affaire ,le rouleau à pâtisserie aussi,mais je le garde pour quand mon mari rentre ,Surpris

continuer à faire cuire les gaufrettes  et aussitôt cuites les poser à cheval sur le rouleau,

les coincer avec une bouteille d'eau, quand elles sont sèches les empiler les unes sur les

autres comme sur votre toiture !

c'est fini,saupoudrer de sucre vanillé !

Quand ,elles sont sèches vous pouvez les conserver dans une boite en fer 1 mois !

C'est un des gâteaux secs que l'on sert au personnes qui viennent vous souhaiter

la bonne année,avec un café ou un bon thé !

Bonne dégustation !

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Commentaires (36)

doudine
oh les belles gaufrettes, très bien réussie, miam.

Ps : Je fait un petit concours (sur mon blog) qui à pour thème "Gaufres et crêpes" n'hésite pas à y participer, tu peux mettre jusqu'à 2 recettes
mamimijane
merci doudine, je vais voir si je peux, bizzz
Cré@tions M@rie
  • 2. Cré@tions M@rie (site web) | 26/10/2013
Coucou Marie Jeanne, elles m'ont l'air bien bonnes tes gaufrettes, bonne idée. Bon week-end. Bisous
mamimijane
merci marie oui,elles sont trés bonnes,elles ne trainent pas dans les plats bizzz
nanette
  • 3. nanette | 18/07/2013
je vous adore ,je tombe sur votre site et première recette au hasard ,je suis de bonne humeur,merci pour cette recette et pour la joie que vous m'apportez!
mamimijane
merci nanette ,si je peux vous apporter un peu de joie j'en suis heureuse je vous embrasse
siaskas
  • 4. siaskas | 06/01/2013
Oh Mijane tu me fais rire !!! et j'adore rire !! je dois dire que tes gaufrettes sont absolument sublimes et j'ai vu que notre amie Evelyne t'a mise è l'honneur ! bien mérité Mijane.Bizzzz
mamimijane
je suis ravie de te faire rire ,on ne rit jamais trop,merci mon amie,j'ai vu qu'evelyne m'avait mise à l'honneur ,elle est sympa ,comme toutes les copinautes bizzzzzzzzz
sisirena
merveilleuses gaufrettes! belle réussite!
bises
mamimijane
elles ont du succes mes gauffrettes ,j'en ai caché dans une boite en fer pour apporter à mes parents ,le jour du 1 er janvier bizzzzzzzzzz
Carmencita
Tes gaufrettes sont superbes et doivent être bien croustillantes comme j'aime bises
mamimijane
oh que oui,les gourmands les font craquer ,bizzzzzzzzz carmen
christine
Merci pour la recette, j'adore ça, miam!!!
mamimijane
merci christine bizzzzzzzz
veronique-nicolase
  • 8. veronique-nicolase (site web) | 29/12/2012
hum appétisante tes gauffrettes bon week-end bisous
mamimijane
merci véro,bon w end à toi aussi bizzzz
Gg
Géniales tes gauffrettes, et en tuiles encore mieux ,pour ton mari aussi c'est une tuile, au lieu de goûter les biscuits, il déguste avec le rouleau à patisserie, lol.
gros bisous chère amie
mamimijane
merci gg , le rouleau est encore tout neuf,n'envoyez pas de pansements ,mon chéri est tres sage biz
églantine
  • 10. églantine | 29/12/2012
J'oubliais pauvre mari hi hiiii!!! lui qui espérait des gaufrettes il a droit au rouleau à patisserie
mamimijane
je ne l'ai pas étrené sur lui encore ,et ne le ferais jamais ,il faut bien rire un peu hihihi bizzzzz
églantine
  • 11. églantine | 29/12/2012
jamais fait de gaufrettes ça m'a l'air bien bon!!! bon puisque tu le proposes si gentiment, je viendrai te souhaiter la bonne année en personne
Bizzzz
mamimijane
d'accord mon amie ,bizzzzzz geneviève
kekeli
superbes tes gaufrettes ! Pauvre mari, le rouleau à pâtisserie pour lui tout seul ! hihihi bisous
mamimijane
merci kekeli,en limousin on nous offre un rouleau à patisserie le jour du mariage pour mâter nos maris hihihi bizzz
evelyne
wouah!!! superbe tes gaufrette j'ai noté ta recette à faire au plus vite crunh crunh hihi*** trop on bisou ma poulette
mamimijane
merci evelyne bizzzz ma cocotte
fraizy
Très jolies gaufrettes bien appétissantes. Bises et bonne soirée
mamimijane
merci fraizy bizzzz et bonne soirée bizzz
anick
  • 15. anick | 28/12/2012
hummm à dévorer ces gaufrettes tu me donnes trop envie devant la télé hihi
bisous Mijane et belle soirée
mamimijane
merci anick,belle soirée à toi aussi bizzz
blog de oum mohamed
  • 16. blog de oum mohamed | 28/12/2012
ce sont des belle guaffrete bizzz
mamimijane
merci oum tu es gentille bizzzz
josette
elles sont superbe tes gaufrettes!! miam!! bisous
mamimijane
merci josette ,miammmmm bizzzzz
lolo
Hum, belle réussite ces petites gaufrettes !
mamimijane
merci lolo bonne soirée bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 02/03/2017