gâteau neige vanillé.."cook-exper".
Pour 6 gourmands.
Ingrédients:
*6 blancs d'oeufs.
*200g de sucre.
(100g pour moi).
*120g de farine.
*110g de beurre fondu et refroidi.
*1 pincée de fleur de sel.
*1 c à s de vanille liquide.
*1 sachet de levure chimique.
*sucre glace.
Préparation:
Faire fondre le beurre en 2 ou 3 fois au micro ondes et le laisser refroidir.
Mettre les blancs d'oeufs dans la cuve du cook-exper,rajouter une pincée de fleur de sel et la vanille, programmer sur "blancs en neige".
Rajouter le sucre petit à petit.
J'ai mis moitié sucre,pour nous c'était largement assez sucré.
Dans un bol,mélanger la farine et la levure,puis l'incorporer aux blancs petit à petit avec une Maryse.
Puis rajouter le beurre fondu par petite quantité.
Verser dans un moule et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 30mn environ.
Contrôler avec la lame d'un couteau,elle doit ressortir sèche.
Bonne dégustation!
Commentaires
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- 1. guy59600 Le 09/09/2018
superbe gâteau bien gourmand
bises-
- mamimijaneLe 10/09/2018
merci guy bizzzz
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- 2. Carmen Le 31/08/2018
Comme toi 100 g de sucre je trouve que c'est suffisant, je me couperai bien une tranche que je croquerari tout en regardant la télé. Bises-
- mamimijaneLe 31/08/2018
merci carmen bizzz
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- 4. Emmanuelle Le 30/08/2018
Miam, avec un bon café, parfait pour le goûter, bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 30/08/2018
merci emmanuelle bizzzz
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- 5. Chaud devant ,je cuisine Le 30/08/2018
Un gâteau léger comme on aime et peu sucré ...
Bises bon jeudi-
- mamimijaneLe 30/08/2018
merci françoise bizzzzz
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- 6. popote14 Le 30/08/2018
hum comme il fais envie se gâteau jans est déjà entendu parler mes jamais manger bonne journée bisous ps très jolie fleur-
- mamimijaneLe 30/08/2018
merci lolo bizzzzzz
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- 7. kekeli Le 30/08/2018
Il est beau ton gâteau, et en plus tu ne l'as pas trop sucré, c'est bien !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous-
- mamimijaneLe 30/08/2018
merci kekeli bizzzz
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- 8. Alaro Vallca Le 29/08/2018
il est beau ton gâteau et parfait pour se régaler au gouter ^_^-
- mamimijaneLe 30/08/2018
merci alaro bizzzz
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