petite enrée légère.
pour 4 personnes.
Ingrédients:
*4 betteraves moyennes.
*1 petite boite de coeur de palmiers.
*1 poignée de tomates cerises jaunes et blanches.
*1 vinaigrette Mijane ici.
*sel,poivre.
*quelques feuilles de basilic.
Préparation:
Faire cuire les betteraves à la vapeur,20 mn après la rotation de la soupape,égoutter et laisser refroidir.
Faire une vinaigrette Mijane.
Eplucher les betteraves,les couper finement et les disposer sur un plat de service.
Egoutter les coeurs de palmier,les couper en rondelles et les disposer sur les betteraves,
Parsemer de tomates cerises et quelques feuilles de basilic.
Saler,poivrer.
Servir bien frais avec la vinaigrette à part.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. Jackie Le 19/09/2019
Une entrée tout en couleur et bien gourmande. Bisous-
- mamimijaneLe 20/09/2019
merci jackie bizz
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- 2. Not parisienne Le 18/09/2019
Coucou, très sympa et colorée cette petite entrée, de quoi bien attaquer le repas ^^ bisous!-
- mamimijaneLe 18/09/2019
merci marie bizzz
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- 3. La cuisine de poupoule Le 18/09/2019
Humm une super entrée
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 18/09/2019
merci christelle bizzzz
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- 5. Mauricette Le 17/09/2019
hummmmmmmmmmmmmm j adore-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci mauricette bizzzz
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- 6. Emmanuelle Le 17/09/2019
J'aime beaucoup ta salade, bien fraîche et pleine de couleurs !! Bisous-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci emmanuelle bizzz
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- 7. guy59600 Le 17/09/2019
une superbe entrée et de bons ingrédients
une bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci guy bizzzz
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- 8. josette Le 17/09/2019
je gouterai bien ta superbe petite entrée! miam.
bonne soirée bisous-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci josette bizzz
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- 9. kekeli Le 17/09/2019
Bravo pour la présentation elle est superbe !! Bises-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci kekeli bizzzz
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- 10. patricia cuisine Le 17/09/2019
j'aime bien bisous bisous-
- mamimijaneLe 17/09/2019
merci pat bizzzz
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