salade de légumes,filet de julienne.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*2 p de terre.
*2 tomates.
*1 petite boite de coeurs de palmier.
*1 petite boite de maïs.
*200g de filet de julienne.
sel,poivre.
*1 vinaigrette mijane ici.
*pluches de coriandre fraiche.
*1/2 oignon blanc.
Il me restait 200g de julienne cuite et 2 belles p de terre cuite vapeur.
Préparation:
Egoutter les coeurs de palmier et le maïs.
Couper les p de terre, les tomates, les coeurs de palmier et le 1/2 oignon blanc en rondelles.
Emietter le poisson.
Mettre tous les légumes dans un saladier,saler,poivrer,rajouter un peu de vinaigrette et mélanger.
Mettre le poisson émietté dessus.
Parsemer de pluches de coriandre.
Servir bien frais.
Ne pas oublier le pot de vinaigrette mijane pour un complément d'assaisonnement.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. la cuisine de poupoule Le 29/05/2018
Une très belle salade que tu nous présente
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 29/05/2018
merci christelle bizz
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- 2. patricia cuisine Le 28/05/2018
superbe salade à déguster, bisous-
- mamimijaneLe 29/05/2018
merci pat bizzzzz
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- 3. delphine Le 28/05/2018
Hum elle me plait ta salade elle est fraîche et légère
Bises et belle soirée-
- mamimijaneLe 28/05/2018
merci delphine bizzzzz
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- 4. les delices de manel Le 28/05/2018
Une super salade qui me plait......
hummm, un délice !!!
bizzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 28/05/2018
merci manel bizzzz
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- 6. Emmanuelle Le 28/05/2018
C'est bonne façon de finir les restes, belle assiette, bisous-
- mamimijaneLe 28/05/2018
merci emmanuelle bizzzzz
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- 8. Chaud devant ,je cuisine Le 28/05/2018
Une assiette bien tentante bien fraîche et coloré .
Bises bon lundi ...-
- mamimijaneLe 28/05/2018
merci françoise bizzz
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- 9. Yumelise Le 27/05/2018
Un mélange de savoir qui doit être excellent !-
- mamimijaneLe 27/05/2018
merci elise bizzzzz
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