Fondant au chocolat sans cuisson.

Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

*200g de chocolat noir corsé.

*75g de beurre demi sel.

*6 jaunes d'oeufs.

*200g de sucre glace.(3 c à s d'édulcorant pour moi).

*60g de cacao en poudre.

*20 cl de crème liquide entière.

*2 c à s bombées de mascarpone.

Préparation:

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain Marie avec le beurre.

Dans un saladier,fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre,pendant 1 mn.

Mélanger doucement le chocolat fondu et laisser tièdir un peu,puis rajouter les jaunes d'oeufs et le cacao.

Fouetter en chantilly la crème avec le mascarpone avec le fouet électrique.

Mélanger délicatement les deux appareils.

Verser la pâte dans un moule à manquer tapissé de film étirable.

Mettre au frais 12h.

Démouler,enlever le film alimentaire et déguster.

Commentaires

- 1. Les recettes de la débrouille Le 18/03/2021
Pratique ce fondant sans cuisson.
- - mamimijaneLe 19/03/2021
  merci,bonne journée.
- 2. josette Le 28/02/2021
voila un fondant bien appétissant! miam!!
bonne fin de dimanche. bisous
- - mamimijaneLe 01/03/2021
  merci bizzz
- 3. La cuisine de poupoule Le 28/02/2021
Rho en voilà un bon fondant bien bien gourmand
Bonne journée
Bisous
- - mamimijaneLe 28/02/2021
  merci bizzzz
- 4. kekeli Le 28/02/2021
Recette idéale pour quand panne d'électricité et qu'on veut se faire plaisir quand même !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
- - mamimijaneLe 28/02/2021
  merci bizzz
- 5. Emmanuelle Le 27/02/2021
Merci pour le partage de cette gourmandise !! Bonne soirée,bisous
- - mamimijaneLe 28/02/2021
  bizzzzz
- 6. guy59600 Le 27/02/2021
un superbe fondant avec une bonne crème anglaise
une bonne soirée bises
- - mamimijaneLe 28/02/2021
  merci bizzz

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