gâteau au chocolat noir et aux poires.(s gluten).

9h6t0vwe-20.gifRimg3197 1Rimg3201Rimg32032019 04 21                  Pour 6 gourmands.

Ingrédients:

*200g de chocolat noir 70%.

*150g de beurre.

*4 oeufs.

*70g de sucre.

*2 c à s de fécule de maïs.

*1 sachet de levure chimique.

*1 bocal de poires (maison).

* crème anglaise facultative(ici)

15-2.gifPréparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes en 2 ou 3 fois,mélanger.

Rajouter les oeufs,mélanger.

Rajouter le sucre,la fécule de maïs et la levure,mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Verser dans un moule à manquer,égoutter les poires et les enfoncer dans la pâte.

Enfourner dans un four préchauffé sur 200°22/25 mn,à surveiller.

Pour les plus gourmands faire une crème anglaise aromatisée à l'alcool de poires.

Bonne dégustation !

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Commentaires (38)

josette
merci mijane, j'ai eu une relance de newsletter, on verra bien!!
bisous
mamimijane
merci josette,bizzzz
josette
coucou mijane, il est superbe et bien appétissant ton gâteau au chocolat, j'en gouterai bien une part!
je ne reçois toujours pas tes newsletter.
bon week-end bisous
mamimijane
merci josette, je regarde pour les news,bizzzzzzz
manel
Un très bon gâteaux et une belle association....miammmm..
bizzzz
mamimijane
merci manel bizzzz
Not parisienne
  • 4. Not parisienne (site web) | 01/05/2019
Miam miam, chocolat poire c'est un mariage délicieux, ton gâteau a l'air super bien réusssi! bisous!
mamimijane
merci bizzzz
Marie/agiietlili
  • 5. Marie/agiietlili (site web) | 30/04/2019
trop bon, vous avez dû vous régaler !!
bises :)
mamimijane
oui,merci bizzzzzzz
Mauricette
Superbe !!!! j'aime bcp l'association poire et chocolat
Bisous
mamimijane
merci momo bizzzzzz
EmilieRD
Il a l'air délicieux ce gâteau!
mamimijane
merci emilie bizz
Carmen
J'adore cette association chocolat poire c'est divin et ton gâteau aussi . Bon weekend bises
mamimijane
merci carmen bizzzzzzz
jackie
  • 9. jackie | 25/04/2019
Poires chocolat une délicieuses association. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzz
Yumelise
J'adore cette texture ! Le gâteau est moelleux et fondant à la fois. La poire et le chocolat sont toujours de bons alliés !
mamimijane
merci elise bizzzzzz
elodiesucree
  • 11. elodiesucree (site web) | 25/04/2019
Une délicieuse association des saveurs bien alléchante, gros bisous à toi
mamimijane
merci elodie bizzzz
Alaro Vallca
  • 12. Alaro Vallca (site web) | 25/04/2019
Choco poires c'est trop bon ! merci du partage ^_^
mamimijane
merci alaro bizzzzz
Nathalie
Superbe gâteau et un accord gourmand juste parfait poire-chocolat!! De quoi se régaler. Très belle journée
mamimijane
merci nathalie bizzz
Emmanuelle
  • 14. Emmanuelle (site web) | 24/04/2019
J'adore les poires et le chocolat, quelle chance de pouvoir faire soi-même ses conserves, et de s'en régaler tout au long de l'année :-) Bonne journée, bisous
mamimijane
merci emmanuelle bizzz
Retour du marché.
  • 15. Retour du marché. (site web) | 24/04/2019
Hum gourmand ton gâteau je note ...
Bises bonne journée !
mamimijane
merci françoise bizzzzz
patricia cuisine
  • 16. patricia cuisine (site web) | 24/04/2019
un vrai régal, bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzzz
La cuisine de poupoule
  • 17. La cuisine de poupoule (site web) | 24/04/2019
Chocolat poire un mélange qui marche à chaque fois
Bonne journée bisous
mamimijane
merci christelle bizzzz
kekeli
chocolat/poire, j'aime ça. Ton gâteau devait être succulent, et avec une petite crème anglaise en plus je me serais régalée !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzz
guy59600
très joli gâteau et bon accord choco/poires
une bonne soirée bises
mamimijane
merci guy bizzz

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Date de dernière mise à jour : 23/04/2019