lapin céleri carottes.

d1ldssw7-4.gif2013 12 1812013 12 18                                                       Pour 4 personnes.

Ingrédients: un avant de lapin, 4 boules de céleri rave (elles ne sont pas grosses ,mais bien tendres),500g de carottes,1 c à s d'huile d'olives,sel,poivre,1 oignon jaune.

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Préparation:Mettre la c d'huile d'olives dans une sauteuse,couper le lapin en morceaux et les mettre dans la sauteuse,faire passer de chaque coté,saler,poivrer,rajouter l'oignon coupé en lamelles ,couvrir et laisser cuire 40 mn.

Peler,laver les céleris raves et les carottes ,les couper en rondelles.

Enlever les morceaux de lapins de la sauteuse,rajouter les rondelles de céleri rave et les carottes ,mélanger,saler,poivrer ,mouiller avec 4 c à s d'eau,remettre les morceaux de lapins dessus ,couvrir et laisser mijoter 25 mn.

Servir chaud.

Bon appétit !

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Commentaires (10)

patricia
j'adore, bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzzzzzzzzzzzz
criquette17
  • 2. criquette17 (site web) | 12/01/2014
une de mes recettes préférée le lapin, c'est tendre et savoureux, bisous mamijane
mamimijane
merci criquette bonne semaine bizzzz
katcelau
  • 3. katcelau | 12/01/2014
viande maigre et bien bonne petits legumes tres bien pour moi...bizzzz kat
mamimijane
merci kat, j'aime bien aussi bizzzzz
anick
  • 4. anick | 12/01/2014
hum un menu alléchant et bien bon !
kissousssssssssssssssssssss
mamimijane
merci anick,biz
kekeli
Avec beaucoup de légumes , j'aime. Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
mamimijane
merci kekeli, bon dimanche bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 29/03/2017