omelette de pommes de terre et jambon blanc.
Pour 3 personnes.
Ingrédients:
*6 oeufs.
*400g de pommes de terre .
*3 tranches de jambon blanc.
*3 gousses d'ail fumées.
*1 c à c de persil haché.
*sel,poivre.
2 c à s d'huile d'olives.
Préparation:
Peler les pommes de terre,les laver,les couper finement et les faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olives,20mn environ.
Rajouter l'ail pelé et émincé,le persil,et le jambon, saler,poivrer mélanger,faire cuire 5 mn de plus.
Casser les oeufs dans un saladier,saler,poivrer,les faire mousser en les battant avec une fourchette.
Rajouter les oeufs battus juste avant de passer à table,laisser cuire l'omelette ,5 ,7,10 mn ,selon vos gouts.
Servir bien chaud avec une salade.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 22/04/2017
Commentaires
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- 1. gege Le 30/03/2014
simple et bon , je prends
bisous et bon dimanche
avançons nos montres d'une heure-
- mamimijaneLe 30/03/2014
merci gégé , bonne journée bizzzz
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- 2. katcelau Le 29/03/2014
simple !!!et toujours tres bon !!!
bizettes et bon W E kat
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- mamimijaneLe 29/03/2014
merci kat, bonne nuit et bon dimanche bizzzzzzz
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- 3. Pounchki Le 29/03/2014
Pour le soir accompagnée d'une salade, c'est parfait :) bisous et bon week-end !-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci pounchki, bonne soirée bizzzzzzzz
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- 4. lapopottealolo Le 29/03/2014
hum, parfait pour un plat du soir !-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci lolo bizzzzz
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- 5. anick Le 29/03/2014
bonne journée... c'est bon !!!bisous-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci anick, tu m'as fait rire encore aujourd'hui,biz ma belle , bon week-end
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- 6. guy59600 Le 29/03/2014
une délicieuse omelette et une tite salade
ici superbe temps
un excellent week-end bises-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci guy, oui une bonne salade du jardin s'impose, beau temps aussi chez moi,mais trop de vent , bon week-end bizzzzzzz
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- 7. patricia Le 29/03/2014
j'aime beaucoup bisous-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci pat,bonne journée bizzzzzzz
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- 8. josette Le 29/03/2014
une superbe omelette bien appétissante! bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci josette ,bonne fin d'aprés midi bizzzzz
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- 9. kekeli Le 29/03/2014
Je te souhaite un bon week-end ! Bizzz-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci kekeli,bon week-end à toi aussi bizzzzz
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- 10. kekeli Le 29/03/2014
Une bien jolie recette !-
- mamimijaneLe 29/03/2014
merci kekeli,bon week-end bizzzz
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