omelette de pommes de terre et jambon blanc.

att0000222-1.gif010 2382014 03 26                                          Pour 3 personnes.

Ingrédients:

*6 oeufs.

*400g de pommes de terre .

*3 tranches de jambon blanc.

*3 gousses d'ail fumées.

*1 c à c de persil haché.

*sel,poivre.

2 c à s d'huile d'olives.

1d414413-1-1.gifPréparation:

Peler les pommes de terre,les laver,les couper finement et les faire cuire dans une poêle avec l'huile d'olives,20mn environ.

Rajouter l'ail pelé et émincé,le persil,et le jambon, saler,poivrer mélanger,faire cuire 5 mn de plus.

Casser les oeufs dans un saladier,saler,poivrer,les faire mousser en les battant avec une fourchette.

Rajouter les oeufs battus juste avant de passer à table,laisser cuire l'omelette ,5 ,7,10 mn ,selon vos gouts.

Servir bien chaud avec une salade.

Bon appétit!

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Commentaires (20)

gege
simple et bon , je prends
bisous et bon dimanche
avançons nos montres d'une heure
mamimijane
merci gégé , bonne journée bizzzz
katcelau
  • 2. katcelau | 29/03/2014
simple !!!et toujours tres bon !!! bizettes et bon W E kat
mamimijane
merci kat, bonne nuit et bon dimanche bizzzzzzz
Pounchki
Pour le soir accompagnée d'une salade, c'est parfait :) bisous et bon week-end !
mamimijane
merci pounchki, bonne soirée bizzzzzzzz
lapopottealolo
  • 4. lapopottealolo (site web) | 29/03/2014
hum, parfait pour un plat du soir !
mamimijane
merci lolo bizzzzz
anick
  • 5. anick | 29/03/2014
bonne journée... c'est bon !!!bisous
mamimijane
merci anick, tu m'as fait rire encore aujourd'hui,biz ma belle , bon week-end
guy59600
une délicieuse omelette et une tite salade
ici superbe temps
un excellent week-end bises
mamimijane
merci guy, oui une bonne salade du jardin s'impose, beau temps aussi chez moi,mais trop de vent , bon week-end bizzzzzzz
patricia
j'aime beaucoup bisous
mamimijane
merci pat,bonne journée bizzzzzzz
josette
une superbe omelette bien appétissante! bonne journée bisous
mamimijane
merci josette ,bonne fin d'aprés midi bizzzzz
kekeli
Je te souhaite un bon week-end ! Bizzz
mamimijane
merci kekeli,bon week-end à toi aussi bizzzzz
kekeli
Une bien jolie recette !
mamimijane
merci kekeli,bon week-end bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 22/04/2017