figues confites au four.

p0t8w4zq-6.gifRimg24522018 10 211Ingrédients:

*1 kg de figues bien mures.

*4 c à s de cassonade.

*2 c à s de miel toutes fleurs.

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Pour la préparation je m'y suis prise en 2 fois.,la première fois j'ai fait une erreur que j'ai vite rectifié.

Laver les figues,les couper en deux et les disposer à plat dans un grand plat allant au four,saupoudrer de sucre et enfourner dans un four préchauffé sur 200°20 mn,puis rajouter le miel et remettre au four 20 mn environ,jusqu'à ce que le jus caramélise.

Si vous regardez les 4 premières photos,j'ai fait surchapper mes figues,je les ai laisser longtemps et elles n'arrivaient pas à caraméliser,je les ai transvasé dans un grand plat avec leur jus,j'ai rajouté un peu de cassonade et elles ont caramélisé rapidement.

Bonne dégustation!

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Commentaires (16)

Carmen
Effectivement elles doivent être très bonnes, je pense qu'avec le sucre roux ça caramélise mieux. Bon weekend bises.
mamimijane
merci carmen bizzzzz
Jackie Thouny
  • 2. Jackie Thouny (site web) | 27/10/2018
Elles sont divinement gourmandes confites de la sorte. Merci pour ce partage gourmand. Bisous et belle fin de semaine
mamimijane
merci jackie bizzz
kekeli
hummmm, elles ont l'air délicieuses !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzz
laurence
hum, ça a l'air super bon !
mamimijane
merci lolo bizzzzz
SANDRA
HUMM BIEN CONFITES
mamimijane
merci sandra bizzz
patricia  cuisine
  • 6. patricia cuisine (site web) | 26/10/2018
sa doit être bon, bisous
mamimijane
merci pat bizzz
guy59600
une belle façon de faire en plus ça doit être délicieux
une bonne soirée bises
mamimijane
merci guy bizzzz
Emmanuelle
Hmm de cette façon, je suis sûre de les manger !! Bonne soirée, bisous
mamimijane
merci emmanuelle bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 29/10/2018