figues confites au four.
Ingrédients:
*1 kg de figues bien mures.
*4 c à s de cassonade.
*2 c à s de miel toutes fleurs.
Pour la préparation je m'y suis prise en 2 fois.,la première fois j'ai fait une erreur que j'ai vite rectifié.
Laver les figues,les couper en deux et les disposer à plat dans un grand plat allant au four,saupoudrer de sucre et enfourner dans un four préchauffé sur 200°20 mn,puis rajouter le miel et remettre au four 20 mn environ,jusqu'à ce que le jus caramélise.
Si vous regardez les 4 premières photos,j'ai fait surchapper mes figues,je les ai laisser longtemps et elles n'arrivaient pas à caraméliser,je les ai transvasé dans un grand plat avec leur jus,j'ai rajouté un peu de cassonade et elles ont caramélisé rapidement.
Bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 29/10/2018
Commentaires
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- 1. Carmen Le 27/10/2018
Effectivement elles doivent être très bonnes, je pense qu'avec le sucre roux ça caramélise mieux. Bon weekend bises.-
- mamimijaneLe 27/10/2018
merci carmen bizzzzz
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- 2. Jackie Thouny Le 27/10/2018
Elles sont divinement gourmandes confites de la sorte. Merci pour ce partage gourmand. Bisous et belle fin de semaine-
- mamimijaneLe 27/10/2018
merci jackie bizzz
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- 3. kekeli Le 27/10/2018
hummmm, elles ont l'air délicieuses !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous-
- mamimijaneLe 27/10/2018
merci kekeli bizzz
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- 7. guy59600 Le 26/10/2018
une belle façon de faire en plus ça doit être délicieux
une bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 26/10/2018
merci guy bizzzz
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- 8. Emmanuelle Le 26/10/2018
Hmm de cette façon, je suis sûre de les manger !! Bonne soirée, bisous-
- mamimijaneLe 26/10/2018
merci emmanuelle bizzzz
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