sorbet,mirabelles et pruneaux de st léonard
Pour 1 kg de sorbet très léger.
Ingrédients:1 kg de mirabelles,1 kg de pruneaux de st léonard ,4 c à s de stévia,ou du sucre en poudre.
Préparation:Dans une grande casserole mettre les mirabelles
et les pruneaux de saint léonard,rajouter un peu d'eau,
faire cuire 12 mn environ,pour que les prunes s'écrasent ,
les couler avec un chinois afin d'enlever les noyaux et la peau,
bien presser ,pour que toute la chair et le jus passent dans
le saladier,blinder finement,rajouter la stévia ou du sucre,
laisser refroidir,mettre l'appareil dans la sorbetière.
La mettre dans le réfrigérateur et faire tourner 15mn environ,
On voit quand c'est prêt,c'est onctueux ,mettre dans une boite et
hop dans le congélateur,avant, préparez vous une verrine pour le
gouter,3 boules de ce sorbet,quelques tranches de pomme,
3 framboises congelées.
Le tout pour 80 calories les 100g,si vous sucrez avec de la stévia et que vous mettez quelques morceaux de fruits autour!
pour quoi s'en priver?
bonne dégustation!
Date de dernière mise à jour : 06/03/2017
Commentaires
-
- 1. hermes birkin replica neon Le 09/03/2014
hermes outlet in vienna sorbet,mirabelles et pruneaux de st léonard - recettes de cuisines de mamie mijane -
- 2. Carmencita Le 28/08/2013
miam, un sorbet bien fruité trop bon, bises-
- mamimijaneLe 28/08/2013
merci carmen bon et peu calorique bizzzzzzz
-
- 3. jackie Le 27/08/2013
Le fait maison, c'est excellent. Un sorbet que je trouve absolument réussi et original. Des bisous-
- mamimijaneLe 27/08/2013
merci jackie, c'est vrai que le fait maison est meilleur et plus sain bizzzz
-
- 4. anick Le 27/08/2013
j'adore !!!hihi
bizzzzzzzzzzz-
- mamimijaneLe 27/08/2013
merci anick bizzzzzzzzzz
-
- 5. choupette82 Le 27/08/2013
Un bon sorbet fait maison ! bises-
- mamimijaneLe 27/08/2013
merci choupette biz bonne nuit
-
- 6. patricia Le 27/08/2013
exelent, bisous bonne journée-
- mamimijaneLe 27/08/2013
merci pat bizz mon amie
Ajouter un commentaire