pains au blé (sans pétrissage)
Pain à la farine de blé.
Ingrédients:500g de farine de blé,1 pincée de sel,1 c à s de sucre en poudre,30cl d'eau tiède,7 cl de lait,15g de levure de boulanger.
Préparation:Dans un saladier mettre la levure émiettée,le sucre et le lait tiède ,mélanger avec une cuillère en bois ,rajouter la farine et le sel,mélanger à nouveau,sans pétrir,saupoudrer le dessus de la pâte avec de la farine,filmer et mettre au frais.
5 heures après vous pouvez utiliser la pâte,mais vous pouvez la laisser au frais toute une nuit,elle va tripler de volume.
Mettre un papier cuisson sur une plaque allant au four,vider la pâte dessus et former votre pain,badigeonner d'eau et enfourner dans un four préchauffé sur 240°,20 à 25 mn ,selon l'épaisseur du pain,n'oubliez pas de mettre un verre d'eau dans le four.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 07/03/2017
Commentaires
-
- 1. katcelau Le 21/02/2014
il est beau celui la aussi!!!!le perroquet j ai le meme en martinique il s appelé tango!!car il faisais que danser et chanter !!bizzzz kat
-
- mamimijaneLe 21/02/2014
merci kat,j'aime bien les perroquets bizzz
-
- 2. gege Le 21/02/2014
il m'a l'air très bon ton pain , faudra que j'essaie
bisous-
- mamimijaneLe 21/02/2014
merci gege , essaie ,c'est tout simple ,moi,j'ai rangé ma machine à pain bizzzz
-
- 3. anick Le 20/02/2014
il est parfait ce pain , bravo et biz-
- mamimijaneLe 20/02/2014
merci anick, biz mon amie et bonne journée
-
- 4. choupette82 Le 20/02/2014
Il est magnifique ce perroquet et ton pain donne bien envie ! bises-
- mamimijaneLe 20/02/2014
merci céline ,bizzzzzz
-
- 5. lapopottealolo Le 20/02/2014
hum, un bon pain vite prêt !-
- mamimijaneLe 20/02/2014
merci lolo ,bizzzzzz
-
- 6. kekeli Le 20/02/2014
et bien si en plus on est pas obligée de pétrir, ta recette me plait bien ! Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz !-
- mamimijaneLe 20/02/2014
merci kekeli, c'est vite fait et c'est bon,bien croustillant ,bizzzzz
Ajouter un commentaire