pains au blé (sans pétrissage)

bonjour-gif-2520evelyne-1-1.gif002 4632014 02 1712014 02 17                                                                           Pain à la farine de blé.

Ingrédients:500g de farine de blé,1 pincée de sel,1 c à s de sucre en poudre,30cl d'eau tiède,7 cl de lait,15g de levure de boulanger.

010104ok2.gifPréparation:Dans un saladier mettre la levure émiettée,le sucre et le lait tiède ,mélanger avec une cuillère en bois ,rajouter la farine et le sel,mélanger à nouveau,sans pétrir,saupoudrer le dessus de la pâte avec de la farine,filmer et mettre au frais.

5 heures après vous pouvez utiliser la pâte,mais vous pouvez la laisser au frais toute une nuit,elle va tripler de volume.

Mettre un papier cuisson sur une plaque allant au four,vider la pâte dessus et former votre pain,badigeonner d'eau et enfourner dans un four préchauffé sur 240°,20 à 25 mn ,selon l'épaisseur du pain,n'oubliez pas de mettre un verre d'eau dans le four.

Bon appétit !

952742892.png

Commentaires (12)

katcelau
  • 1. katcelau | 21/02/2014
il est beau celui la aussi!!!!le perroquet j ai le meme en martinique il s appelé tango!!car il faisais que danser et chanter !!bizzzz kat
mamimijane
merci kat,j'aime bien les perroquets bizzz
gege
il m'a l'air très bon ton pain , faudra que j'essaie
bisous
mamimijane
merci gege , essaie ,c'est tout simple ,moi,j'ai rangé ma machine à pain bizzzz
anick
  • 3. anick | 20/02/2014
il est parfait ce pain , bravo et biz
mamimijane
merci anick, biz mon amie et bonne journée
choupette82
  • 4. choupette82 (site web) | 20/02/2014
Il est magnifique ce perroquet et ton pain donne bien envie ! bises
mamimijane
merci céline ,bizzzzzz
lapopottealolo
  • 5. lapopottealolo (site web) | 20/02/2014
hum, un bon pain vite prêt !
mamimijane
merci lolo ,bizzzzzz
kekeli
et bien si en plus on est pas obligée de pétrir, ta recette me plait bien ! Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz !
mamimijane
merci kekeli, c'est vite fait et c'est bon,bien croustillant ,bizzzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 07/03/2017