soupe vitaminée.

e1qp9sc7-3-3.gif2017 10 161Rimg0065                                  Pour 8 l de potage.

Ingrédients:

*1/4 de chou rouge.

*2 poignées d'épinards.

*2 poireaux.

*1 poivron rouge.

*1 poivron vert.

*4 tomates.

*600g de carottes.

*les fanes des carottes si elles sont bio et bien fraiches.

*2 pommes de terre.

*700g de potiron.

sel.(selon les gouts).

lignecasseroleustensiles-12.gifPréparation:

Eplucher les légumes,sauf les tomates et les poivrons,les laver et les mettre dans une grande cocotte.

Couvrir largement d'eau,saler à convenance.

Fermer la cocotte et faire cuire 40mn après la rotation de la soupape.

Mixer et servir nature,avec des croutons,des vermicelles ou avec des perles du japon.

Nous sommes à mi Novembre et j'ai encore beaucoup de légumes dans le jardin,j'en profite pour faire de bonnes soupes.

Bon appétit!

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Commentaires (19)

Mauricette
Y’a pas mieux qu'une soupe vitaminé et coloré pour le temps pourri qu'on a aujourd'hui.
mamimijane
merci mauricette bizzzzzzz
josette
une soupe bien appréciable avec ce froid !!
bises
mamimijane
merci josette bizzzz
lolo
hum, une belle recette parfaite pour affronter ce froid !
mamimijane
merci lolo bizzz
patricia cuisine
  • 4. patricia cuisine (site web) | 16/11/2017
sans épinard pour moi, bisous bisous
mamimijane
merci pat bizzzz
Emmanuelle
Une bonne soupe avec plein de légumes, j'adore !! bisous
popote14
ha ses sur quelle doit être vitamines avec tout ses bon légumes bonne journée bisous
mamimijane
merci véro bizzzz
La cuisine de poupoule
  • 7. La cuisine de poupoule (site web) | 16/11/2017
Voilà une soupe vide frigo super avec le froid
Bonne journée
bises
mamimijane
merci christelle bizzzz
kekeli
A la maison c'est soupe tous les soirs, trop bon !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous
mamimijane
merci kékéli, chez moi,c'est midi et soir quand nous sommes tous les deux, bonne journée bizzzz
guy59600
idéal lorsque les températures seront biens basses pour ce réchauffer
Une bonne nuit bises
mamimijane
merci guy bizzzzzz
jackie
Une délicate soupe pour se réchauffer. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzzzzzz

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