velouté châtaignes potimarron.
Pour 8 potages.
Ingrédients:800g de châtaignes blanchies,800g de potimarron,1/2 oignon(70g),sel,poivre.
Préparation:Peler les châtaignes,faire bouillir de l'eau dans une casserole,les plonger dans l'eau et enlever toutes les peaux brunâtres ,peler le potimarron,le couper en morceaux,peler l'oignon et l'émincer,mettre tous les légumes dans une cocotte,couvrir d'eau,saler,poivrer et faire cuire 10 mn après la rotation de la soupape.
Mixer finement.
Déguster nature ,ou avec des croutons.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 20/04/2017
Commentaires
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- 1. mamimijane Le 01/12/2013
merci criquette bizz -
- 2. Carmencita Le 28/11/2013
une association parfaite j'adore ce mélange bisous-
- mamimijaneLe 28/11/2013
merci carmen,bonne journée biz
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- 3. thithoad Le 27/11/2013
une recette bien de saison!!-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci annyvonne bonne soirée bizzz
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- 4. anick Le 27/11/2013
extra ce velouté! une belle douceur pour ces temps ultra froids
kisoussssssssssssssssssssssssssssssssss-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci anick biz ,bonne soirée mon amie !
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- 5. josette Le 27/11/2013
un bien délicieux mélange que je n'ai jamais goutée!! mais je préférè tes chocolat!!! bisous ma belle!-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci josette , je reconnais une gourmande hihi bizz
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- 6. véro-nicolase Le 27/11/2013
hum un délicieux velouté il te reste un chocolat j'arrive hiiii bisous
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- mamimijaneLe 27/11/2013
merci véro, oui ,il reste des chocolats ,je t'attends bizzz
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- 8. gege Le 27/11/2013
un bon velouté bien chaud , c'est le bienvenu par ce froid polaire
bisous mon amie-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci gégé , oui,par ce temps ,on mange bien la soupe biz mon ami
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- 9. jackie Le 27/11/2013
J'ai tout ce qu'il faut à la maison avec les chataignes que j'ai ramassées, JE vais essayer ta recette. des bisous-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci jackie je trouve que le velouté est légèrement sucré,c'est bon bizzzzzz
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- 10. katcelau Le 27/11/2013
hummm j ai les deux il faut que je teste cela doit etre super bon .il neige chez nous aujourd hui !! c est rare bizz et bonne journée kat
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- mamimijaneLe 27/11/2013
merci kat chez nous ,il fait trés froid ,il ne neige pas ,bizz
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- 11. lapopottealolo Le 27/11/2013
hum, un velouté parfait avec ce froid !-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci lolo bizz
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- 12. choupette82 Le 27/11/2013
Etant la saison des marrons et des châtaigne ton velouté est parfait ! bisous-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci choupette bizz
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- 13. kekeli Le 27/11/2013
quel joli velouté, tout ce que j'aime ! Je te souhaite une bonne journée ! Bisous-
- mamimijaneLe 27/11/2013
merci kekeli bizzz
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- 14. criquette17 Le 26/11/2013
alors la je passe mon tour , j'aime pas la châtaigne,mais tu as du en régaler plus d'un , bonne nuit mamijane
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