galette au maroille.
Aujourd'hui,je cuisine une délicieuse recette que j'ai pris sur le blog de Guy.
Je vous conseille d'aller visiter son joli blog.
Merci Guy.
Pour 4 personnes.
Ingrédients:
*1 pâte feuilletée.ici.
*3 oignons jaunes.
*1 c à s d'huile d'olives.
*1 maroille.(200g pour moi).
*sel,poivre.
*1 jaune d'oeuf pour la dorure.
Préparation:
Faire 2 pâtes feuilletée la veille et les mettre au frais.
Eplucher et émincer les oignons et les précuire dans une poêle huilée,saler,poivrer.
Etaler la pâte finement en 2 cercles,1 plus grand que l'autre.
Mettre le plus grand cercle de pâte dans un moule à hauts bords.
Piquer le fond et le garnir d'oignons précuits.
Couper le maroille en tranche et le mettre sur les oignons.
Couvrir avec le 2 ème cercle de pâte.
Souder les bords avec les doigts.
Faire un trou au centre pour laisser échapper la vapeur.
Strier le dessus selon vos idées.
Mettre au frais 30 mn.
Préchauffer le four sur 200°.
Dorer le dessus de la galette à l'oeuf et enfourner 30/35mn.
La pâte doit être dorée dessus et dessous.
Bon appétit!
Commentaires
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- 1. implants cheveux Le 06/03/2018
Merci pour cette jolie recette . Bonne journée-
- mamimijaneLe 06/03/2018
merci,bonne journée.
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- 2. le bihan Le 06/03/2018
bonjour
cela me parait délicieux,je vais essayer sous peu
ça change de tout ce qu'on connait ou qu'on fait
bravo
pouvez vous m'inscrire à votre newletter ?
merci -
- 3. le bihan Le 06/03/2018
bonjour
cela me parait délicieux,je vais essayer sous peu
ça change de tout ce qu'on connait ou qu'on fait
bravo
pouvez vous m'inscrire à votre newletter ?
merci-
- mamimijaneLe 06/03/2018
merci de passer sur mon site, je vous inscris à ma newletter,vous n'aurez qu'à confirmer votre inscription. bonne journée.
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- 4. jackie Le 03/03/2018
Une délicieuse recette que j ai dans mes favoris. Bisous et belle fin de semaine-
- mamimijaneLe 03/03/2018
merci jackie bizzzz
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- 5. sandra Le 02/03/2018
QUELLE BELLE GALETTE BIEN GOURMANDE-
- mamimijaneLe 02/03/2018
merci sandra bizzzzz
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- 6. Annick Le 01/03/2018
Très réussie ta galette de chez mon ami Guy! Des bises-
- mamimijaneLe 01/03/2018
merci annick bizzz
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- 7. Cécile Bleu Combava Le 01/03/2018
J'aime tout ce qui est à base de fromage et de caractère de préférence! J'apprivoise le maroilles depuis que mes filles font leurs études à Lille. J'avoue que j'aime beaucoup et j'aurais bien goûté à cette belle galette! Bises de la Réunion!-
- mamimijaneLe 01/03/2018
merci cécile bizzzzzzzz
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- 8. sissi63 Le 27/02/2018
Coucou,
Hummmmmmmmmmm Etant originaire du Nord, le maroille est un fromage que j'adore.
Merci pour cette recette.
bisous et bonne soirée-
- mamimijaneLe 28/02/2018
merci sissi bizzzzz
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- 9. guy59600 Le 27/02/2018
superbe galette très belle réalisation et merci pour ta confiance
excellent après-midi bises-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci guy bizzzzzz
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- 10. lolo Le 27/02/2018
hum, jolie version salée, bien parfumée !-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci lolo bizzzz
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- 11. josette Le 27/02/2018
sympa ta galette, et bien appétissante!
bonne journée bises-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci josette bizzz
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- 12. popote14 Le 27/02/2018
ses sur que guy a de bonnes recettes et toi tu la super bien réalisée bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci véro bizzzzz
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- 13. la cuisine de poupoule Le 27/02/2018
Oh elle est très réussi elle a du vous régaler cette galette
Bonne journée
bises-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci christelle bizz
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- 15. kekeli Le 27/02/2018
Bravo à toi et à Guy pour cette jolie recette !!
Je te souhaite un bon mardi. Bises-
- mamimijaneLe 27/02/2018
merci kekeli bizzzzz
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- 16. Mauricette Le 26/02/2018
Exquise ta recette, j'arrive gardes-moi en un bon bout, merci. Bonne soirée. Bises-
- mamimijaneLe 26/02/2018
merci mauricette bizzzz
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