pain aux cacahuètes (sans gluten).

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2015 08 083

 Des cacahuètes qui restent de l'apéritif d'hier au soir,elles vont ramollir ,je les mets dans le pain.

Ingrédients:

*200g de farine mix.

*150g de farine de sarrasin .

*150g de farine de maïs.

*150g de cacahuètes.

*15g de levure fraiche de boulanger.

*65 cl d'eau tiède.

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Préparation:

Dans le bol du robot muni de la feuille mettre:

Les farines,la levure ,les cacahuètes et l'eau tiède,(surtout pas de sel,les cacahuètes sont assez salées.)

Mettre en marche sur petite vitesse,1mn,puis vitesse moyenne 10 mn.

Verser la pâte dans un moule ,couvrir avec un torchon et laisser doubler la pâte (1h 30 mn à 2 h).

Badigeonner à l'huile d'olives et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 40mn environ.

Bon appétit!

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Commentaires (10)

mamimijane

merci lolo bizzzzz

mamimijane

merci guy,
ce sont des cacahuètes salés à apéritif,et pas du beurre de cacahuètes,
bonne soirée bizzzz

lapopotteàlolo
  • 3. lapopotteàlolo (site web) | 30/08/2015

hum, encore un excellent pain !

guy59600

très joli pain et belle mie en plus avec ce beurre de cacahuète ça doit être excellent
très bon après-midi bises ensoleillées

mamimijane

merci pat bizz

patricia

hummm j'adore bisous bon dimanche

mamimijane

merci kekeli bizzzzz

kekeli

Mon mari aime les cacahuètes, il devrait aimer ton pain !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

mamimijane

merci nani bizzzzz

nani's kitchen
  • 10. nani's kitchen (site web) | 23/08/2015

quelle superbe idée ! bisous

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Date de dernière mise à jour : 09/03/2017