pizza à la ratatouille.(s gluten)

btds9hb5-17.gifRimg37532019 09 29                          Pour 8 personnes.

Ingrédients:

*1 pâte brisée sans gluten.ici.

*1 c à s de moutarde.

*100g de parmesan rappé.

*100g de gruyère rappé.

*500g de ratatouille maison.ici.

*200g de filet de lieu cuit (reste de la veille).

*100g de filets d'anchois.

*2 poignées de tomates cerises en couleur.

drddyy9c-10.gifPréparation:

Faire une pâte brisée avec de la farine sans gluten et la mettre au frais 30 mn.

Etaler la pâte finement et la mettre sur une tôle allant au four et recouverte de papier cuisson,piquer la pâte avec une fourchette.

Badigeonner le fond de moutarde et parsemer de parmesan rappé.

Etaler la ratatouille sur le parmesan,une couche de 3/4 cm.

Emietter le poisson dessus.

Disposer les filets d'anchois et les tomates cerises.

Parsemer de gruyère rappé et enfourner dans un four préchauffé sur 200°35/40 mn.

Bon appétit !

d8f7cc9f.jpg

 

 

Commentaires

  • EmilieRD
    Elle est chouette cette pizza!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2019
      merci emilie bizzzzz
  • josette
    elle est bien appétissante t superbe pizza! miam
    bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 01/10/2019
      merci josette bizzz
  • Yumelise
    Elle est super cette pizza si bien garnie ! Ratatouille et poisson c'est une délicieuse association !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci elise bizzzzz
  • VERONIQUE LARGESSE
    hum un pizza bien originale comme j'aime bonne semaine bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci véro bizzzzzz
  • Not parisienne
    Coucou, super idée, surtout quand on a un reste de ratatouille ça fait un plat très vite fait! bisous!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci marie,bizzzz
  • kekeli
    Je fais parfois des quiches à la ratatouille, je n'ai jamais tenté la pizza, c'est une bonne idée !!
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci kékéli,bizzzz
  • guy59600
    une superbe pizza et j’adore la ratatouille
    excellente soirée bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci guy bizzzz
  • mary
    • 8. mary Le 29/09/2019
    bonsoir mamimijane
    et bien c est fort jolie ta pizza
    j 'aime aussi la faire bravo
    ici pluie poutou du soir a très bientot
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2019
      merci Mary,bonne semaine bizzzz
  • sissi63
    Coucou,
    Ta pizza a l'air délicieuse.
    Bisous et bonne soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/09/2019
      merci sissi bizzzzzzz
  • Emmanuelle
    J'adore !!!! Merci pour ce gourmand partage !! Bonne soirée, bisous
  • Jackie
    Voilà une idée super gourmande. Bisous et belle soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/09/2019
      merci jackie bizzzzz
  • patricia  cuisine
    sans les anchois pour moi bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/09/2019
      merci pat bizzzz
  • La cuisine de poupoule
    Une très belle idée pour finir un reste de ratatouille une belle pizza qui change
    Bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 29/09/2019
      merci christelle bizzzzz

Ajouter un commentaire