pizza au thon et oeufs de caille.

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2015 08 29

            Pour 6 personnes.

ingrédients:

*1 pâte à ma façon.ici.

*80g de mélange de graines.

*2 oignons jaunes.

*800g de tomates.

*1 c à s d'herbes du limousin.

*200 g de parmesan rappé.

*500g de thon en boite.

*1 bûche de chèvre.

*1 c à s d'huile d'olives.

*18 oeufs de caille.

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préparation:

Faire une pâte "à ma façon" en y incorporant un mélange de graines.

Etaler la pâte finement et la mettre sur une plaque allant au four et recouverte d'un papier cuisson.

Faire chauffer une poêle huilée et faire passer les oignons pelés et émincés,saler,poivrer.

Enlever le pédoncule des tomates,les peler ,les couper en quartiers ,les laisser s'égoutter.

Mettre les oignons mi cuits sur le fond de pizza,

disposer les quartiers de tomates égouttés dessus,saler,poivrer,parsemer d'herbes du limousin,

rajouter le parmesan rappé,puis le thon émietté,

couper la bûche de chèvre en rondelles et les mettre sur le dessus.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 45 mn.

casser les oeufs de caille sur la pizza cuite et enfourner 2 mn.

Servir sans attendre avec une salade du jardin.

Bon appétit!

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Commentaires (12)

mamimijane
merci pat bizzzzz
patricia
excellent, bisous
mamimijane
moi aussi je suis gourmande,bizzzkat.
KAT
  • 4. KAT | 14/09/2015
j adore toutes les pizza !!je ss trop gourmande!!hihi bizzz kat
mamimijane
merci véro bizzzz
mamimijane
merci pounchki bizzzzzzzz
mamimijane
merci kekeli,
bonne semaine bizzz
véronique largesse
  • 8. véronique largesse (site web) | 14/09/2015
hum j'adore cette version et sa change bonne semaine bisous
Pounchki
oh qu'elle est généreuse ta pizza ! une bien bonne idée que l'ajout d'oeuf de caille ;) bisous et bon début de semaine
kekeli
Je n'aurais jamais pensé à mettre des oeufs de caille sur une pizza, tu me donnes de bonnes idées !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 10/09/2015
sers toi émilie bizzzzzzz
EmilieRD
J'en prendrais bien une part!

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Date de dernière mise à jour : 12/03/2017