pains perdus

                                                                                                                         Pour 2 personnes.

Ingrédients:6 tranches de pains rassis ,2 oeufs ,3/4 d'1 verre de lait  demi écrémé,1 c à café d'eau de fleur d'oranger,2 c à soupe de sucre en poudre  ou d'édulcorant,1 c à soupe d'huile.

Préparation: Couper 6 tranches de pain rassi,(du pain qui a 3 ou 4 jours).

Dans une assiette creuse,mettre les oeufs ,l'eau de fleurs d'oranger le sucre (moi,je mets de la stévia de table,1 c à café),battre le tout avec une fourchette,puis ajouter le lait petit à petit.

Juste avant de passer à table ,faire chauffer une poêle avec 1 c à soupe d'huile,faire tremper le pain dans l'appareil,puis le mettre à dorer  dans la poêle très chaude,faire dorer de chaque coté,saupoudrer de  sucre en poudre(ou de l'édulcorant en poudre).

Servir chaud.

Bon appétit !