poulet à la crème.
ingrédients:
*1 reste de poulet cuit.
*1 reste de lardons allumette.
*1 poignée d'échalotes.
*2 p de terre nouvelles cuites .
*20cl de crème fraiche 4%.
*sel,poivre.
*coriandre fraiche.
Quand j'ai des invités,je fais toujours beaucoup trop de cuisine et j'ai toujours beaucoup de restes.j'ai donc appris à les accommoder,de façon à ne pas gaspiller la nourriture.
Préparation:
Dans une sauteuse,mettre les lardons à fondre,2 mn ,rajouter les échalotes pelées,faire passer 2 mn,rajouter les morceaux de poulet cuits,ici 1 blanc coupé en deux et 2 pilons ,poser les 2 p de terre sur le coté,saler et poivrer légèrement,rajouter la crème et la coriandre émincée.
Couvrir et laisser mijoter 20 mn à petit feu.
Servir avec une salade du jardin.
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 07/05/2017
Commentaires
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- 2. fraizy Le 18/06/2014
Il va falloir que j'essaie de le faire comme ça la prochaine fois. Bisous et bonne journée-
- mamimijaneLe 18/06/2014
merci fraisy bizzzzzz
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- 3. jackie Le 17/06/2014
Le poulet à la crème! un classique dont on ne se lasse pas! Bisous-
- mamimijaneLe 18/06/2014
merci jackie bizzzzz -
- mamimijaneLe 18/06/2014
merci kekeli bizzzzz
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- 4. Pounchki Le 17/06/2014
une assiette qui me plait beaucoup, merci pour le partage :) bisous et belle soirée !-
- mamimijaneLe 17/06/2014
merci pounchki bizzzzzzzzzzzzzzzz
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- 5. gégé Le 17/06/2014
tu accommode très bien les restes , ça m'a l'air délicieux , bravo!
bisous-
- mamimijaneLe 17/06/2014
merci gégé, bonne soirée bizzzzzz
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- 6. patricia Le 17/06/2014
super, sa tombe bien j'ai un reste de poulet, bisous -
- 7. lapopotteàlolo Le 17/06/2014
hum, un bon poulet de ferme cuisiné comme ça ! il y a pas mieux !-
- mamimijaneLe 17/06/2014
merci lolo bizzzzzzzzzzzz -
- mamimijaneLe 17/06/2014
merci pat bonne journée bizzz
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- 8. kekeli Le 17/06/2014
Moi aussi je cuisine beaucoup trop lorsque j'ai du monde et accommode aussi les restes le lendemain ! Bizzz-
- mamimijaneLe 17/06/2014
merci kekeli bonne journée bizzzzzz
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