une entrée avec des restes
Pour 4 personnes.
Ingrédients:1 reste de lentilles de la veille midi,1 reste de saumon de la veille au soir,1 vinaigrette,sel,poivre,quelques brins de persil,
Préparation:Prendre un emporte pièces,le poser sur un plat et le garnir 4 fois de lentilles.
Démouler à chaque fois,puis mettre 2 brins de saumon sur les lentilles.
Puis faire l'inverse,mettre le saumon dans l'emporte pièces,démouler et
recommencer 4 fois ,mettre 1 c à c de lentilles dessus.
parsemer des brins de persil.
Faire une vinaigrette (voir mes sauces).
Poser la vinaigrette sur la table ,à coté du sel et du poivre.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 07/05/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 03/11/2012
C'est une super idée j'aime beaucoup et jolie présentation, bises-
- mamimijaneLe 03/11/2012
merci carmen bizzzz
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- 2. Annick Le 31/10/2012
Une superbe idée pour éviter de jeter les bons restes. Bisous.-
- mamimijaneLe 31/10/2012
merci annick,bon 1er novembre bizzzzzzzzzzz
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- 3. veronique-nicolase Le 29/10/2012
une bonne idée avec les reste bisous
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- mamimijaneLe 29/10/2012
merci véro,bonne journée bizzzz
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- 4. églantine des foodiees Le 29/10/2012
Des restes mais si bien présentés c'est appétissant
Bizzzzz-
- mamimijaneLe 29/10/2012
merci geneviève ,bonne journée mon amie bizzzzz
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- 5. kekeli Le 29/10/2012
des restes peut-être, mais bien présentés ! bisous-
- mamimijaneLe 29/10/2012
merci kekeli bizzzz,bonne journée
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- 6. guy59600 Le 28/10/2012
une superbe présentation
bises-
- mamimijaneLe 29/10/2012
merci guy bonne journée bizzzz
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