chips apéritives.

att000-1-9.gifHni 582014 09 2812014 09 28                                          Pour 3 assiettes.

Ingrédients:

*3 pommes de terre .

*1 grosse betterave rouge.

*1 c à s d'huile d'olives.

*1 c à c de paprika.

*sel.

*eau froide.

fleurs-gif-004bonjour-1-2.gifPréparation:

Peler les p de terre et les betteraves.

les couper en chips avec le robot ou à la mandoline en mettant les p de terre dans un récipient et les betteraves dans un autre.

Garnir les récipients d'eau froide et laisser les chips crues dedans 30 mn.

Les rincer,les tamponner avec un papier essui tout ou un torchon propre.

Dans un bol,mettre la c à s d'huile d'olives et le paprika ,mélanger,

mettre une poignée de chips dans le bol,les brasser et les poser une à une sur des taules allant au four,recouvertes de papier cuisson,

recommencer l'opération jusqu'à épuisement des chips.

Enfourner plusieurs plaques de chips en même temps,dans un four préchauffé sur 230°15à 20 mn.

il faut surveiller,

quand les chips sont prêtes,vous pouvez les saler,moi j'ai oublié et c'était très bon.

Bon apéritif !

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Date de dernière mise à jour : 02/05/2017

Commentaires

  • thithoad
    beaucoup plus diététique!!
    bon we
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2014
      merci annyvonne bizzzz
  • Francine Peyrelongue
    Elles doivent être meilleures et moins caloriques je pense que les chips du commerce
    Bisous et bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2014
      merci francine, oui,moins calorique,bonne journée ensoleillée bizzz
  • kekeli
    Je n'en ai jamais fait,pourtant cela doit être bien bon !!
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2014
      merci kekeli, c'est bon,moins gras que celles du commerce et moi je ne les sale pas,alors c'est top, bizz
  • guy59600
    une excellente idée je vois que tu as mise ton blog a l'automne
    une excellente nuit bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2014
      merci guy, oui je suis en automne, bonne journée bizzzz
  • patricia
    j'adore sa mais interdit !! bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 03/10/2014
      merci pat, une fois de temps en temps ,tu peux,tu mets du petit sel, bizzzzzzzzz
  • mymy cuisine
    Fait maison ca doit quand même être bien bon!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 30/09/2014
      merci mymy, ça plait beaucoup, bonne nuit bizzzzz

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