chips apéritives.

att000-1-9.gifHni 582014 09 2812014 09 28                                          Pour 3 assiettes.

Ingrédients:

*3 pommes de terre .

*1 grosse betterave rouge.

*1 c à s d'huile d'olives.

*1 c à c de paprika.

*sel.

*eau froide.

fleurs-gif-004bonjour-1-2.gifPréparation:

Peler les p de terre et les betteraves.

les couper en chips avec le robot ou à la mandoline en mettant les p de terre dans un récipient et les betteraves dans un autre.

Garnir les récipients d'eau froide et laisser les chips crues dedans 30 mn.

Les rincer,les tamponner avec un papier essui tout ou un torchon propre.

Dans un bol,mettre la c à s d'huile d'olives et le paprika ,mélanger,

mettre une poignée de chips dans le bol,les brasser et les poser une à une sur des taules allant au four,recouvertes de papier cuisson,

recommencer l'opération jusqu'à épuisement des chips.

Enfourner plusieurs plaques de chips en même temps,dans un four préchauffé sur 230°15à 20 mn.

il faut surveiller,

quand les chips sont prêtes,vous pouvez les saler,moi j'ai oublié et c'était très bon.

Bon apéritif !

1wr1ejep-5.gif

Commentaires (12)

thithoad
beaucoup plus diététique!!
bon we
mamimijane
merci annyvonne bizzzz
Francine Peyrelongue
  • 2. Francine Peyrelongue (site web) | 03/10/2014
Elles doivent être meilleures et moins caloriques je pense que les chips du commerce
Bisous et bonne journée
mamimijane
merci francine, oui,moins calorique,bonne journée ensoleillée bizzz
kekeli
Je n'en ai jamais fait,pourtant cela doit être bien bon !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
mamimijane
merci kekeli, c'est bon,moins gras que celles du commerce et moi je ne les sale pas,alors c'est top, bizz
guy59600
une excellente idée je vois que tu as mise ton blog a l'automne
une excellente nuit bises
mamimijane
merci guy, oui je suis en automne, bonne journée bizzzz
patricia
j'adore sa mais interdit !! bisous
mamimijane
merci pat, une fois de temps en temps ,tu peux,tu mets du petit sel, bizzzzzzzzz
mymy cuisine
  • 6. mymy cuisine (site web) | 30/09/2014
Fait maison ca doit quand même être bien bon!
mamimijane
merci mymy, ça plait beaucoup, bonne nuit bizzzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 02/05/2017