tarte au chou blanc.
Pour 6 personnes.
Ingrédients:
-1 pâte brisée aux thym.
*200g de farine.
*100g de beurre.
*60 cl d'eau froide.
*1 pincée de sel.
*1 c à c de thym.
-pour la garniture.
*1 petit chou blanc.
*60 g de gruyère rappé.
*120 g de lardons.
*2 c à s de crème 30%.
*1 c à s de moutarde.
*1 c à s d'huile d'olives.
Préparation:
Dans le bol du cook expert,mettre tous les ingrédients pour la pâte brisée,former une boule,l'étaler finement,foncer un moule à tarte,piquer le fond avec une fourchette et mettre au frais 30 mn.
Dans une poêle huilée faire dorer les lardons et rajouter le chou coupé en fines lamelles,saler,poivrer,parsemer de thym et faire précuire à feu doux 12 mn.
Garnir le fond de tarte avec l'appareil,arroser avec les 2 c à s de crème,parsemer de gruyère et enfourner dans un four préchauffé sur 200°27/30 mn.
Vous pouvez faire la pâte à la main.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. patricia cuisine Le 09/12/2018
oui original, j'aime bien, bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2018
merci pat bizzzzzz
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- 2. guy59600 Le 09/12/2018
une superbe tarte idéale pour un souper
très bonne fin de journée bises-
- mamimijaneLe 09/12/2018
merci guy bizzz
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- 3. Emmanuelle Le 09/12/2018
Quelle bonne idée, merci pour ce partage, bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2018
merci emmanuelle bizzzzz
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- 4. josette Le 09/12/2018
je n'ai jamais faite une tarte au chou, c'est original et surement délicieux! miam!!
bon dimanche bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2018
oui c'est très bon,j'en referais, bon dimanche bizzzz
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- 5. La cuisine de poupoule Le 09/12/2018
Une belle idée cette tarte au chou
Bonne journée bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2018
merci christelle bizzz
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- 6. kekeli Le 09/12/2018
Idéale pour un souper !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous-
- mamimijaneLe 09/12/2018
merci kekeli bizzzzz
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