Tarte aux pommes de terre.

Aujourd'hui,j'ai pris la recette de la tarte aux pommes de terre sur le joli blog de Manel 12345petitsmomentsdegourmandises.over-blog.com.

J'ai fait quelques modifications,j'ai mis une pâte brisée car je n'ai pas eu le temps de faire une pâte feuilletée et j'ai changé la quantité d'ingrédients ,j'ai fait une tarte pour 8 personnes.Nous nous sommes régalés.

Faites comme moi,allez visiter le joli blog de Manel.

Ingrédients:

*1 pâte feuilletée (brisée pour moi )

*2 pommes de terre (3 pour moi).

*1 gros oignon (1 et 1/2 pour moi).

*1/2 poivron orange.

*120 g de gruyère rappé.

*2 grosses c à s de crème (20 cl pour moi).

*1 verre de lait.

*1 oeuf (2 pour moi).

*1 c à s d'huile d'olives.

*sel,poivre,thym.

Préparation:

Faire la pâte brisée ,l'étaler finement et foncer un grand moule pour 8 personnes,piquer le fond et mettre au frais 30 mn.

Eplucher les légumes.

Faire fondre les oignons émincés dans une poêle huilée,rajouter le 1/2 poivron coupé en petits dès,faire passer 3 mn,puis rajouter les pommes de terre coupées en demi lune,faire précuire 15 mn,saler,poivrer,parsemer de thym,laisser refroidir.

Déposer la garniture sur le fond de tarte,parsemer de gruyère rappé.

Dans un grand bol,fouetter les oeufs avec la crème et le lait,saler, poivrer et verser l'appareil sur la tarte.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° (pou Manel) 200° pour moi,30 mn.

Bob appétit !

Merci Manel pour cette belle recette.

Commentaires

- 1. Manel Le 08/10/2022
Merci beaucoup pour ton joli commentaire et ton chouette clin d'œil....j'espère que la tarte était à votre goût..
Bizzzz
- - mamimijaneLe 09/10/2022
  merci à toi,on s'est régalé, bon dimanche bizzz
- 2. alaro vallca Le 29/09/2022
hummm comme ça doit être bon !!! merci du partage
- - mamimijaneLe 29/09/2022
  Oui,merci bizzz
- 3. choupette88 Le 28/09/2022
Coucou ! Merci pour cette belle recette qui me donne faim !
Bon mercredi !
bisous de nous deux
- - mamimijaneLe 28/09/2022
  merci bizzz
- 4. kekeli Le 28/09/2022
Ce matin j'ai reçu la newsletter pour ta recette. Je pense donc que ça refonctionne !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
- - mamimijaneLe 28/09/2022
  merci bizzz
- 5. Emmanuelle Le 26/09/2022
Elle est super gourmande ta tarte ! Bisous et bonne journée
- - mamimijaneLe 26/09/2022
  merci bizzz
- 6. kekeli Le 25/09/2022
Coucou Mijane, merci de ta visite sur mon blog. C'est vrai que j'ai pris une longue pause cet été !
C'est bizarre je n'ai pas reçu de mail m'informant de ta nouvelle recette, il faut que je regarde ça de plus près !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
- - mamimijaneLe 25/09/2022
  merci bizzz
- 7. josette Le 24/09/2022
elle est bien appétissante ta superbe tarte! miam!!
bon week-end bisous
- - mamimijaneLe 24/09/2022
  merci bizzz
- 8. guy59620 Le 24/09/2022
très jolie tarte et bonne garniture merci pour ton gentil commentaire
excellent week-end bises
- - mamimijaneLe 24/09/2022
  merci bizzz

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