coeurs d'artichauds farcis
Pour 2 personnes.
Ingrédients:1 tomate ,6 coeurs d'artichauts moyens,50g de fromage blanc de vache à 14%,1petite poignée de ciboulette,1/4 d'oignon blanc frais,sel(facultatif),poivre
Préparation:Faire cuire les coeurs d'artichauts (congelés pour moi)4 mn en cocotte mn.
Egoutter,laisser refroidir,
couper la tomate en 6 tranches,
les disposer sur une assiette.
Mettre un coeur d'artichaut sur chaque tranche de tomate.
Ciseler la ciboulette sur le fromage blanc et couper finement un morceau d'oignon blanc dessus.
Saler (facultatif),poivrer et garnir les coeurs avec le fromage aux herbes.
Décorer avec des boutons de ciboulette prêts à éclore !
Bon appétit!
Date de dernière mise à jour : 13/05/2017
Commentaires
-
- 1. anick Le 10/05/2012
miam miam pour les fanas d'artichauts comme moi , faut varier à en devvenirfadass hihi , bizzz-
- mamimijaneLe 10/05/2012
c'est vrai que c'est bon,bizzzzzzz merci
-
- 2. sisirena Le 04/05/2012
j'adoe les artichauts et j'en prépare souvent. ça me permettra de varier mes assiettes
merci Mijane
bises-
- mamimijaneLe 04/05/2012
merci sisi,c'est vrai qu'on y pense pas assez ,bizzzzz
-
- 3. Carmencita Le 03/05/2012
L'artichaut encore un légume que j'adore ça change avec du fromage, bonne idée bisous-
- mamimijaneLe 03/05/2012
j'aime bien aussi,mais je n'y pense pas toujours ,mais c'est bon pour le régime merci carmen bizzzzzzzz
-
- 4. kekeli Le 03/05/2012
C'est une très belle recette ! j'aime beaucoup les cœurs d'artichaut et je ne sais pas toujours comment les cuisiner, merci pour l'idée de recette ! bisous-
- mamimijaneLe 03/05/2012
merci kekeli bizzzzzzzzzzzzzzzzzz
-
- 5. blog de oum mohamed Le 02/05/2012
mmmmm tros bon sa donne trésenvie ma belle mércipour le partage bizou et surtout douce nuitss-
- mamimijaneLe 02/05/2012
merci et douce nuit à toi aussi bizzzzz
Ajouter un commentaire