tartelettes aux pommes crumblées à la noix de coco

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  Ingrédients :une pâte brisée (voir recette tartelette compote p, coings et poire) 1 kg de pommes,

pour le crumble  50g de beurre,50g de sucre,50 g de farine ,50g de noix de coco rappée.

 

 

 

Préparation:Faire une pâte brisée,la mettre au frais 1 h.

faire une compote de pommes:Eplucher les pommes et  les faire cuire dans une casserole avec un peu d'eau,les écraser et sucrer à votre gout,je ne sucre pas puisque le crumble est sucré.

Préchauffer le four à 180°.

Etaler la pâte et la mettre dans les moules, piquer  la avec une fourchette,badigeonner la d'un peu de compote et enfourner 30mn environ.

faire le crumble,dans un saladier,mettre,le beurre ramolli et le sucre,travailler du bout des doigts,rajouter la farine,travailler toujours en émiettant bien ,rajouter enfin la noix de coco,étaler sur une plaque avec les doigts et mettre au four 15 mn environ.

les tartelettes sont cuites,les sortir  du four, mettre la compote de pommes dessus et le crumble bien émietté.

Laisser refroidir et déguster !

C'est délicieux !!!!!!!!hummmmm

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2014 12 292J'ai refait la recette et remis les photos qui avaient disparu lors d'un bug.

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Commentaires (17)

mamimijane
merci pat bizzzzzzz
patricia
super bonne ces p'tite tartelette bisous
mamimijane
merci annyvonne
bonne soirée bizzzzz
thithoad
une petite tartelette exotique finalement!!
bonne soirée
mamimijane
merci véro,
bon dimanche bizzzzz
mamimijane
merci kekeli,bizzzzzzzzz
mamimijane
merci guy,
ils ont tout mangé les gourmands!
bizzzzzzzz
mamimijane
merci criquette bizzzzz
popote14
hum si il temps reste une je suie preneuse bon dimanche bisous
popote14
hum si il temps reste une je suie preneuse bon dimanche bisous
kekeli
quel excellent dessert, miammmm !!!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
guy59600
de superbes tartelettes j'espère qu'il y en n'a une pour moi
une bonne nuit et excellent dimanche bises
criquette17
  • 13. criquette17 (site web) | 24/01/2015
mdr j'ai fais ça ce matin avec de la compote de mes pêches de vigne de l'été et un crumble à la poudre d'amandes. j'essaierai le tien la prochaine fois avec la noix de coco, bon weekend mamijane, bisous
mamimijane
  • 14. mamimijane (site web) | 24/01/2015
merci valérie,
oui c'est bon bizzzzzzzzzz
Reinefeuille
  • 15. Reinefeuille (site web) | 24/01/2015
hum, ça doit être bien bon, j'adore la coco
mamimijane
  • 16. mamimijane (site web) | 25/07/2011
oui c'est bon mon poussin !!!!!!!!!bisous
coco
  • 17. coco | 25/07/2011
c'est bon ça mamie !

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Date de dernière mise à jour : 19/02/2017