1. Accueil
  2. tartes à la pâte feuilletée.
  3. tarte amandine(pommes,pêches,fraises,framboises).

tarte amandine(pommes,pêches,fraises,framboises).

Att0000222 16Hni 00202014 07 1312014 07 13                                          Pour 8 personnes.

Ingrédients:

*1 pâte feuilletée ici.

*1 pomme.

*2 pêches.

*120g de fraises.

*100g de framboises.

*3 oeufs entiers.

*75g de poudre d'amandes.

*3 c à s de sucre en poudre .

  -+ une.

*25cl de crème fraiche 4%.

*1 c à s d'eau de fleur d'oranger.

*20g d'amandes effilées.

123gifs010 1préparation:

Faire une pâte feuilletée la veille et la mettre au frais .

Etaler la pâte et la mettre dans un moule allant au four,recouvert d'un papier cuisson,

piquer le fond de pâte avec une fourchette.

Eplucher la pomme,ôter les pépins,la couper en lamelles et la disposer tout autour du fond de pâte.

Peler les pêches,les couper en lamelles et les disposer au centre.

Laver,équeuter les fraises,les couper en 2,les faire chevaucher avec les pommes.

Mettre une fraise au centre.

Rajouter des framboises un peu partout.

Saupoudrer avec 1 c à s de sucre.(ou pas selon les gouts)

Dans un saladier mettre,les oeufs,le sucre,la poudre d'amandes,l'eau de fleurs d'oranger et la crème,mélanger avec une fourchette,

verser l'appareil sur les fruits.

parsemer d'amandes effilées.

Enfourner dans un four préchauffé sur 200°,35/40mn.

Bonne dégustation!

58a5229d 8

 

Date de dernière mise à jour : 16/02/2017

Commentaires

  • mymy cuisine
    Quelle appétissante tarte de saison!!!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 04/08/2014
      merci mymy bizzzz
  • fraizy
    Rooooooooooooooooo je craque, je t'en prends un tit bout. Bisous et bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 17/07/2014
      merci fraizy, sers toi mon amie bizzzz
  • mamimijane
    • 3. mamimijane Le 15/07/2014
    merci titoulamatou,
    je fais toujours la même faute,je rectifie tout de suite,bonne soirée.
  • titoulematou
    • 4. titoulematou Le 15/07/2014
    euh...excusez moi de vous déranger: mais les amEndes ce sont que les gendarmes mettent...celles qu'on mange ce sontles amAnde ( amAndine)
    bonne soirée
  • Carmencita
    une belle tarte fruitée, trop bonne en Amandine j'adore, bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 15/07/2014
      merci carmen ,bonne nuit bizzzz
  • jackie
    Une belle tarte gourmande ma chère Marie Jeanne. Bisous et belle soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/07/2014
      merci jackie,bonne semaine bizzzzzzz
  • guy59600
    une très belle tarte avec un assortiment de fruits variés
    un bon après-midi bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/07/2014
      merci guy, bon aprés midi bizzz
  • katcelau
    • 8. katcelau Le 14/07/2014
    superbe !!!bonne fête gros bisous kathie
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/07/2014
      merci kat bonnne journée bizzz
  • patricia
    elle est magnifique, bisous bonne journée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/07/2014
      merci pat,bonne journée bizzzzz
  • kekeli
    Quelle jolie tarte !
    Je te souhaite un bon 14 juillet. Bizzzz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/07/2014
      merci kekeli,bonne journée de 14 juillet bizzzz

Ajouter un commentaire

Aperçu