tarte compote pommes /coings/poires

                                                                                          e1qp9sc7-3-1.gif010-26.jpg001-52.jpg002.jpg                                                                                                           Pour 6 personnes.

Ingrédients:1 pâte feuilletée,250g environ,800g de compote de pommes,coings et poires,(faites maison)1 petit oeuf pour la dorure,

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Préparation:Faire une pâte feuilletée la veille (voir mes pâtes),la mettre au frais.

L'étaler et la mettre dans un plat allant au four,la piquer.

Faire une compote aux 3 fruits ou faites comme moi,ouvrir un bocal fait maison,

étaler la compote sur la pâte.

Avec la pâte restante faire des petites étoiles avec un emporte pièces,les disposer sur la compote.

Casser l'oeuf,le battre avec une fourchette,puis badigeonner les étoiles et le bord de la tarte avec un pinceau.

Enfourner dans un four préchauffé à 180,40 mn environ,la pâte doit être dorée dessus et dessous.

Vous n'avez plus qu'à déguster!

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Date de dernière mise à jour : 18/02/2017

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