tarte pom/brugnons et framboises

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N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir.

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                            Pour 8 personnes.

Ingrédients :1 pâte feuilletée (voir mes pâtes ) faite avec "farine up" la farine de blé de mon partenaire  ,1 compote pommes,brugnons,1 poignée de framboises .

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Préparation: Faire une pâte feuilletée la veille,la

mettre au frais ( voir mes pâtes) avec farin'up.

Etaler la pâte,la mettre dans un plat allant au four,

la pique.

Faire une compote la veille,avec 2 kg de pommes,

pour moi "des pommes st jean" de mon potager et 500g de

brugnons,blinder très fin.

Etaler un peu de compote sur la pâte,enfourner dans un

four  préchauffé sur 200 ° ,35 mn environ,le fond de pâte

doit être doré dessus et dessous.

Mettre la compote dans une poche à douille et garnir

la tarte,rajouter quelques framboises pour lui donner

un peu de couleur.

Déguster frais !miammm!

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Commentaires (12)

mamimijane

merci anick,
et oui,cette année j'en ai plein,mais c'est presque la fin,bizzzzzz

mamimijane

merci carmen
eh oui,un peu tard !!!!!! dommage mais c'est trés facile à faire bizzzzzzz

anick
  • 3. anick | 30/07/2013

tu profites bien de tes framboises et avec les brugnons c'est topissime , bravo et kissous

Carmencita

hummm un régal, je présume que j'arrive trop tard, bises

mamimijane

merci criquette bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

criquette17
  • 6. criquette17 (site web) | 30/07/2013

une que je vais essayer bientot , j'ai de tout sous la main , plus qu'a faire la pâte, bisous mamijane

mamimijane

quand tu veux ma belle,
merci josette bizzz

mamimijane

ce n'est pas grave françine,ça arrive ,bizzzzzz bonne journée !

mamimijane

merci kekeli bizzzz

josette

miam!! a qu'elle heure j'arrive!!! bisous

Francine Peyrelongue
  • 11. Francine Peyrelongue (site web) | 29/07/2013

Excuse moi mamimijane, j'ai fait une fausse manip. et tu verras peut être que je me suis désabonnée, mais j'ai rectifié et me suis réabonnée.
Cette tarte doit être excellente avec toute ces bonnes choses.
Bisous et bonne journée

kekeli

Quelle jolie tarte, quel mélange de saveurs ! Bises

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Date de dernière mise à jour : 17/02/2017