tiramisu au spéculos (2)

Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*1 pot de mascarpone de 250g.

*1 paquet de 250g de spéculos.

*1 bol de lait.

*2 c à s de chocolat instantané.

*1 c à s de chocolat noir en poudre sans sans sucre.

*2 jaunes d'oeufs.

*50g de sucre en poudre.

*1 c à s de vanille liquide.

Préparation:

Clarifier les oeufs,réserver les blancs pour une autre recette.

Mettre les jaunes dans un saladier,rajouter le sucre et mélanger avec le mixer électrique à petite vitesse.

Rajouter la mascarpone et mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème bien lisse.

Puis incorporer la c à s de vanille.

Faire chauffer le bol de lait,rajouter le chocolat instantané,mélanger.

Tremper rapidement les spéculos un à un dans le lait chocolaté et les disposer au fond du moule.

Verser la moitié de la crème,égaliser.

Tremper le reste des spéculos et les mettre sur la crème.

Puis verser le reste de crème,égaliser.

Saupoudrer de chocolat noir en poudre sans sucre.

Mettre au frais 3 h minimum,fait la veille c'est encore mieux.

Bonne dégustation!

Commentaires

- 1. snadra Le 23/03/2018
tres beau tiramisu et je craque pour le speculoos
- - mamimijaneLe 23/03/2018
  merci sandra bizz
- 2. kekeli Le 22/03/2018
Très joli dessert !!
Je te souhaite un bonne journée. Bisous
- - mamimijaneLe 22/03/2018
  merci kekeli bizzzz
- 3. guy59600 Le 20/03/2018
un excellent dessert en plus j'adore les spéculoos
excellent après-midi bises
- - mamimijaneLe 20/03/2018
  merci guy bizzzzzzz
- 4. patricia cuisine Le 20/03/2018
j'en est fait un il y à 15 jours et , c'est toujours apprécier !! bisous bonne journée
- - mamimijaneLe 20/03/2018
  merci pat bizzzzz
- 5. popote14 Le 20/03/2018
hum ses un dessert que j'adore tu nous fais toujours envie avec tes délicieux dessert bonne journée bisous
- 6. sissi63 Le 20/03/2018
Coucou,
Hummmmmmmmmmm j'y plongerais bien ma cuillère. Je garde cette recette de côté pour la refaire dès que possible.
Bisous et bonne journée
- - mamimijaneLe 20/03/2018
  merci sissi bizzzz
- 7. la cuisine de Boomy Le 20/03/2018
Très addictif le tiramisu pour moi et celui-ci a l'air divin.
bonne journée
Sonia
- - mamimijaneLe 20/03/2018
  merci sonia bizzzzzz
- 8. la cuisine de poupoule Le 20/03/2018
Miam miam voilà qui doit être extra merci
Bonne journée
bises
- - mamimijaneLe 20/03/2018
  merci christelle bizzzzzz
- 9. manel Le 19/03/2018
Tu nous gâtes avec ce merveilleux tiramisu !!!!
une pure gourmandise, parfait pour le dessert .....
bizzzz
- - mamimijaneLe 19/03/2018
  merci manel bizzzzz
- 10. Lolo Le 19/03/2018
Une version que j'adore ! C'est tellement bon les spéculoos ! Bonne journée bises
- - mamimijaneLe 19/03/2018
  merci lolo bizzzzz
- 11. Carmen Le 18/03/2018
je ne dis jamais non à un tiramisu trop bon, bises
- - mamimijaneLe 18/03/2018
  merci carmen bizzzzz

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