galette de p de terre à la tome de montagne.

btds9hb5-2.gifRimg36292015 08 211                                                       Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*800g de p de terre.

*80g de lardons.

*120g de tome de montagne.

*1 c à s d'huile d'olives.

*2 gousses d'ail.

*1 pincée de noix de muscade.

*sel,poivre.

*1 pincée de romarin.

c8cdd754-9.gifPréparation:

Peler les p de terre et les couper en fines rondelles,

peler l'ail et le hacher.

Couper la tome en petits cubes.

Mettre l'huile dans une poêle,rajouter les lardons et les faire revenir,

ajouter les p de terre ,saler légèrement,poivrer,

couvrir et laisser cuire 12 mn.

Rajouter l'ail,la noix de muscade , le romarin et le fromage,couvrir et laisser cuire 10 mn de plus.

Mélanger,

retourner la galette avec un plat  et faire griller l'autre face,

j'ai servi cette galette avec un poulet rôti.

Pour le soir ,la galette avec une salade verte est suffisante.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

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Commentaires (16)

patricia
wa excellent bisous
mamimijane
merci pat bizzz
jackie
Trop bonne cette galette de pomme de terre. Bisous
mamimijane
merci jackie bizzz
kat
  • 3. kat | 02/09/2015
j adore les galettes de ptet mes petits aiment beaucoup bizz kat
mamimijane
merci kat bizzzz
thithoad
ça donne faim!!
bon mercredi
mamimijane
merci annyvonne bizzz
popote14
hum trop bon ta galette de pommes de terre bonne journée bisous
mamimijane
merci véro bizzzzzz
lolo
hum, de belles galettes bien parfumées !
mamimijane
merci lolo bizzz
kekeli
Une bonne galette de pomme de terre et si les gourmands ne mangent pas tout à midi il en restera un peu pour le soir !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
mamimijane
merci kekeli,bizzzz
EmilieRD
Ca doit être délicieux!
mamimijane
merci émilie, oui c'est très bon,bizzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 20/03/2017