galette de p de terre à la tome de montagne.

btds9hb5-2.gifRimg36292015 08 211                                                       Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*800g de p de terre.

*80g de lardons.

*120g de tome de montagne.

*1 c à s d'huile d'olives.

*2 gousses d'ail.

*1 pincée de noix de muscade.

*sel,poivre.

*1 pincée de romarin.

c8cdd754-9.gifPréparation:

Peler les p de terre et les couper en fines rondelles,

peler l'ail et le hacher.

Couper la tome en petits cubes.

Mettre l'huile dans une poêle,rajouter les lardons et les faire revenir,

ajouter les p de terre ,saler légèrement,poivrer,

couvrir et laisser cuire 12 mn.

Rajouter l'ail,la noix de muscade , le romarin et le fromage,couvrir et laisser cuire 10 mn de plus.

Mélanger,

retourner la galette avec un plat  et faire griller l'autre face,

j'ai servi cette galette avec un poulet rôti.

Pour le soir ,la galette avec une salade verte est suffisante.

Servir bien chaud.

Bon appétit!

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Date de dernière mise à jour : 20/03/2017

Commentaires

  • patricia
    wa excellent bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 05/09/2015
      merci pat bizzz
  • jackie
    Trop bonne cette galette de pomme de terre. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci jackie bizzz
  • kat
    • 3. kat Le 02/09/2015
    j adore les galettes de ptet mes petits aiment beaucoup bizz kat
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci kat bizzzz
  • thithoad
    ça donne faim!!
    bon mercredi
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci annyvonne bizzz
  • popote14
    hum trop bon ta galette de pommes de terre bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci véro bizzzzzz
  • lolo
    • 6. lolo Le 02/09/2015
    hum, de belles galettes bien parfumées !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci lolo bizzz
  • kekeli
    Une bonne galette de pomme de terre et si les gourmands ne mangent pas tout à midi il en restera un peu pour le soir !!
    Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 02/09/2015
      merci kekeli,bizzzz
  • EmilieRD
    Ca doit être délicieux!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 25/08/2015
      merci émilie, oui c'est très bon,bizzzzzz

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