gratin d'aubergines et de p de terre.
Pour 8 personnes.
Ingrédients:
*1 kg d'aubergines.
*800g de p de terre.
*400g de fromage à raclette.
*25 cl de lait.
*25 cl de bouillon de poule.(1/2 cube).
*sel,poivre.
*1/2 c à c de thym.
*1/2 c à c de curcuma.
Préparation:
Eplucher les p de terre,laver les courgettes et enlever les bouts.
Couper les légumes en fines lamelles.
Dans un grand plat creux allant au four disposer les légumes en les mélangeant,saler,poivrer,parsemer de thym et de curcuma.
Disposer le fromage dessus,arroser de lait et de bouillon de volailles.
Couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 200°1 h environ.
Bon appétit !
Commentaires
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- 1. patricia cuisine Le 16/09/2018
belle recette mais je passe mon tour, bisous bon dimanche-
- mamimijaneLe 16/09/2018
merci pat bizzzzz
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- 2. Yumelise Le 15/09/2018
Oh il donne faim ce gratin ! -
- 3. josette Le 15/09/2018
il est très appétissant ton superbe gratin!! bon week-end bisous-
- mamimijaneLe 15/09/2018
merci josette bizzz
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- 4. laurence Le 14/09/2018
hum, un bon gratin bien équilibré ! bon week end-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci lolo bizzzzz
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- 5. les delices de manel Le 14/09/2018
Tu me régales là !!!! un plat vraiment délicieux...
bizzzzz-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci manel bizzz
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- 6. Emmanuelle Le 14/09/2018
Oh la la, je salive devant ton assiette, alors qu'il n'est que 9h30 !!! bonne journée, bisous-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci emmanuelle bizzzz
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- 7. Chaud devant ,je cuisine Le 14/09/2018
Un beau gratin et le fromage à raclette en plus rien de tel !
Bises bonne journée !-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci françoise bizzz
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- 8. kekeli Le 14/09/2018
Il a l'air trop bon ton gratin !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci kekeli bizzzzz
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- 9. guy59600 Le 13/09/2018
un très joli plat bien gourmand
une bonne soirée bises-
- mamimijaneLe 14/09/2018
merci guy bizzz
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