gratins de courgettes et p de tere.

E1qp9sc7Rimg73362016 08 151                                                  Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*3 courgettes .

*600g de p de terre.

*6 tranches de jambons fumés.

*sel,poivre.

*1 c à c de curcuma.

*1/2 c à c de paprika doux.

*1 cube or.

*200g de gruyère rappé.

1f45df68-11.gifPréparation:

laver les courgettes ,éplucher les p de terre,

couper les légumes finement avec la machine à chips ou avec une mandoline.

Dans un grand plat allant au four ,mettre la moitié des courgettes et des p de terre,saler,poivrer,parsemer de la moitié du curcuma et du paprika,puis le jambon fumé coupé en lamelles,émietter le cube or ,rajouter l'autre moitié des légumes,saler,poivrer,parsemer le reste de curcuma et de paprika,verser 1 demi verre d'eau,étaler le gruyère rappé,couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 200° 50 mn environ.

Servir sans attendre.

Bon appétit !

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Commentaires (6)

patricia
excellent j'adore bisous
mamimijane
merci pat bizzzzzz
popote14
un délicieux gratin on peut de toute sortes ses un plat indémodable bonne après midi bisous
mamimijane
merci véro bizzzzz
kekeli
C'est un classique, mais c'est tellement bon !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 21/03/2017