tartiflettes n°2.

pour 4 personnes.

Ingrédients:

*1 kg 200g de p de terre.

*150g de lardons fumés.

*2 oignons jaunes.

*1 c à s d'huile d'olives.

*12 cl de crème fraiche liquide 30%.

*1 fromage à raclette 500g.

*sel,poivre.

Préparation:

Eplucher les p de terre.

Les couper en lamelles de 5 mm.

Couvrir d'eau,saler et faire précuire 10 mn.

Egoutter.

Faire chauffer une poêle avec la c à s d'huile,rajouter les oignons épluchés et émincés,les faire passer 5 mn à petit feu.

Rajouter les lardons,faire passer 2/3 mn.

Dans un plat à gratin,mettre la moitié des p de terre.

Verser le mélange oignons/ lardons.

Couvrir avec la reste des p de terre.

Saler légèrement,poivrer.

Découper le fromage en deux dans le sens de l'épaisseur et le déposer côté peau sur les p de terre.

Arroser de crème fraiche et enfourner dans un four préchauffé sur 210°20/25 mn.

Bon appétit.

Commentaires

- 1. josette Le 11/11/2017
un superbe plat, qui a l'air délicieux!!
bon week-end bises
- - mamimijaneLe 11/11/2017
  merci josette bizzzz
- 2. Annick Le 11/11/2017
Oh la la mamimijane, un délice ta tartiflettes, je salive! Bisous et bon weekend!
- - mamimijaneLe 11/11/2017
  merci annick bizzz
- 3. Carmencita Le 11/11/2017
On adore à la maison, un plat qui met du baume au coeur . Bon weekend, bises
- - mamimijaneLe 11/11/2017
  merci carmen bizzz
- 4. jackie Le 10/11/2017
Et bien c'est tout à fait de saison. Bises
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci jackie bizzzzzz
- 5. Emmanuelle Le 10/11/2017
J'adore le fromage, je ne peux qu'aimer ta recette, bisous
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci emmanuelle bizzzzz
- 6. patricia cuisine Le 10/11/2017
hummmm j'adore , mais pas mes kls !! bisous bon we
- 7. lolo Le 10/11/2017
hum, c'est le plat préféré de mon fils ! tu me mets l'eau à la bouche !
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci lolo bizzzzzzz
- 8. La cuisine de poupoule Le 10/11/2017
Oh j'adore les tartiflettes c'est trop trop bon
Bonne journée
bises
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci christelle bizzzzz
- 9. kekeli Le 10/11/2017
Toujours bon la tartiflette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci kekeli bizzzzz
- 10. lespetitsplatsdeBéa Le 09/11/2017
un plat super réconfortant bonne fin de soirée
- - mamimijaneLe 10/11/2017
  merci béa bizzzzzz

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