cassolettes de saumon et noix de saint jacques trés légères

dauphins-bonjour-3.gif001-206.jpg002-209.jpg003-226.jpg004-205.jpg005-217.jpg007-180.jpg008-159.jpg009-139.jpgcuisine-4-h-1-fixe-11.gif                                                                                         Pour 4 personnes.

Ingrédients: 400g de saumon frais ou congelé (moi c'est congelé)120g de noix de saint jacques fraiches ou congelées (congelées pour moi),1/4 d'oignon jaune ,1/2 carré de bouillon de poisson,4 c à soupe de crème semi épaisse à 4 %,4 c à soupe de vin blanc ordinaire ,4 c à soupe d'eau,4 c à café de chapelure dorée ,poivre ,moi je ne sale pas le poisson de mer.cuisine-4-h-1-fixe-12.gif

Préparation:Mettre 4 coupelles dans un autre plat allant au four ,c'est plus facile à manier.

Peler et mixer finement le 1/4 d'oignon,

le mettre à égalité dans chaque coupelle,

émietter le demi cube de bouillon dessus,

couper le saumon en cubes et le mettre dans les coupelles,

rajouter les saint jacques dessus,

puis la c à s de crème ,la c à s de vin blanc et d'eau sur chaque coupelle,

poivrer ,saler selon vos gouts,

parsemer 1 c à café de chapelure dorée sur chaque coupelle,

mettre un peu d'eau dans le plat où seront posées les coupelles,

enfourner 30 mn environ dans un four préchauffé à 180°,

Bon appétit!

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Commentaires (18)

Imane
Des cassolettes bien parfumer !!!!!! J'adore ça
Bisous et bonne journée
Imane.
mamimijane
merci imanebizzzzzzzzzzz
veronique-nicolase
  • 2. veronique-nicolase (site web) | 15/05/2012
de cassolette qui me tente bien belle recette
mamimijane
c'est bon,et c'est léger ,merci véro bizzzzz
anick
  • 3. anick | 15/05/2012
bien bon en cassolette il n'y manque rien à ce régal
bisou Mijane et à bientôt , je vais peu me connecter les jours à venir
à bientôt
mamimijane
merci anick,profite de ta famille et de petites vacances bizzzzzz
blog de oum mohamed
  • 4. blog de oum mohamed | 11/05/2012
trés savoureuses bravo ma belle bizou et bonne journée
mamimijane
merci,je ne sais pas ton prénom,bizzzzzzzzzz
lolo
hum, jolies cassolettes comme j'aime !
mamimijane
merci lolo bizzzzzz et bonne nuit
fougere mocci kathie
  • 6. fougere mocci kathie | 09/05/2012
merci josette pour tes idées pour le regime j appreci car il arrive un moment ou on ne sais plus que faire !!!!bizzzz kat
mamimijane
merci kathie,mon prénom c'est marie jeanne et pas josette ,bizzzzzz
nicole
merci pour cette belle recette bisous
mamimijane
merci à toi nicole bizzzzzz
siaskas
  • 8. siaskas | 09/05/2012
Et si on est ni au régime, ni malade on peut en manger quand même hihihi !!! parce que moi j'adore ! bisous;
mamimijane
bien sur ma belle siaskas,c'est pour donner des idées aux personnes au régime et aux autres ,bizzzz
josette
coucou mijane,une superbe cassolette bien appétissante.bisous
mamimijane
merci josette bizzzzzzzzz

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Date de dernière mise à jour : 12/03/2017