panna cotta aux spéculos.(2)

Bj 20230 20bj 1 1Rimg69352016 06 11                                      Pour 4 personnes.

Ingrédients:

*40cl de crème liquide 30%.

*10 cl de lait 1/2 écrémé.

*2 c à s de sucre.

*2 f de gélatine.

*15 biscuits spéculos.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-13.gifPréparation:

Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide 5 mn.

Dans une casserole faire bouillir la crème,le lait et le sucre,

éteindre le feu et rajouter la gélatine essorée,mélanger,

mixer finement les biscuits spéculos et rajouter 6 c à s  rases de poudre dans la préparation,mélanger,

verser dans les coupes ,laisser refroidir à température ambiante puis mettre au frais 2h minimum,

saupoudrer sur le dessus de la poudre de spéculos sur 1 cm d'épaisseur.

Bonne dégustation !

 

Video 20oiseaux 20ev 2

Commentaires (18)

mamimijane
merci pat bizzzzzz
patricia
trop beau bisous
mamimijane
merci lolo bizzzzz
mamimijane
merci elise,bizzzz
lapopotteàlolo
  • 5. lapopotteàlolo (site web) | 13/06/2016
hum, une belle version très gourmande pour cette panna cotta !
yumelise
Une saveur originale pour ces pana cotta ! Je suis certaine du succès qu'elles pourraient avoir à la maison ;-) Extra c'est sûr !
mamimijane
merci kat,
bonne semaine bizzzzz
mamimijane
merci guy,
bonne semaine bizzzz
kat
  • 9. kat | 13/06/2016
j adore !! c est tres bon! bizz kat
guy59600
superbe panna cotta et excellent biscuit et la diapo est superbe
très bon après-midi bises
mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 13/06/2016
merci josete bizzzzz
mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 13/06/2016
merci annyvonne bizzzzzz
mamimijane
  • 13. mamimijane (site web) | 13/06/2016
merci kekeli,bonne semaine bizzzz
josette
une petite douceur bien appétissante!! bonne journée!
thithoad
je n'en fais pas souvent mais comme j'aime beaucoup le spéculoos je te chipe la recette!!!
belle semaine à toi
kekeli
Hummmm, pourquoi je bave devant mon ordinateur ???
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
  • 17. mamimijane (site web) | 11/06/2016
merci lova bizzzzzz
Graine de faim kely
  • 18. Graine de faim kely (site web) | 11/06/2016
La panacotta, je suis fan et la tienne à de très jolies saveurs !
Bisous
Lova

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 05/03/2017