soupe de fraises au thé (violette et lavande).

co04qz2t.gifRimg93042017 06 261                         Pour2 personnes.

Ingrédients:

*400g de fraises bien mures.

*3 c à s de sucre)

(ou de l'édulcorant)

*1 c à c de thé à la violette.

*1 c à c de fleurs de lavande.

*10 cl de vin blanc.

*15 cl d'eau.

8c258056-5.gifPréparation:

Dans une petite casserole,verser le vin,l'eau et le sucre.

Porter à ébullition.

Rajouter le thé à la violette et les fleurs de lavande.

Quand ça bout,couvrir,éteindre le feu et laisser infuser 10 mn.

Laver les fraises,les équeuter,les couper en 2 et les mettre dans un grand bol.

Couler l'infusion tiède sur les fraises.

Mélanger et mettre au frais 2h.

Bonne dégustation!

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Commentaires (16)

patriciacuisine
  • 1. patriciacuisine (site web) | 28/06/2017
merci c'est superbe bisous bonne semaine
mamimijane
merci pat bizzzz
guy59600
Une jolie soupe bien parfumée
excellente soirée bises
mamimijane
merci guy bizzzzzz
graine de faim kely
  • 3. graine de faim kely (site web) | 27/06/2017
whouaou j'adore ta soupe Mamimijane, fraiche et savoureuse! Parfait en cette période;-)
Bonne soirée
Bisous
mamimijane
merci lova bizzzz
popote14
hum une délicieuse soupe qui me plait bien bonne journée bisous
mamimijane
merci véro bizzzzz
kekeli
Je viens de voir le message que tu m'as laissé via mon blog. Je sais bien que ces captcha sont très pénibles. Je l'ai enlevé sur mon blog, je ne sais pas pourquoi tu y as encore droit. Même ceux qui ont longtemps été embêtés par ce captcha me disent chacun leur tour que maintenant c'est fini, il ne reste que quelques personnes dont toi qui êtes encore embêtés, je ne sais vraiment pas quoi faire, mais je cherche, je me renseigne et j'espère bien finir par trouver. Je te demande de m'excuser pour ce désagrément (dont je ne suis toutefois pas responsable).
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
tu es toute excusée kekeli, tu vas trouver une solution, bonne journée bizzzzzz
kekeli
Un dessert bien frais !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
mamimijane
merci kekeli bizzzzz
lolo
hum, un dessert parfait avec cette chaleur !
mamimijane
merci lolo bizzzzzz
Carmencita
Les fraises oui mais par contre pas de violettes pour moi pourtant je suis toulousaine lollll mais autant j'aime les fleurs autant je n'aime pas ce parfum dans la cuisine. Bises
mamimijane
merci carmen,bizzz

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