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soupe de fraises au thé (violette et lavande).

co04qz2t.gifRimg93042017 06 261                         Pour2 personnes.

Ingrédients:

*400g de fraises bien mures.

*3 c à s de sucre)

(ou de l'édulcorant)

*1 c à c de thé à la violette.

*1 c à c de fleurs de lavande.

*10 cl de vin blanc.

*15 cl d'eau.

8c258056-5.gifPréparation:

Dans une petite casserole,verser le vin,l'eau et le sucre.

Porter à ébullition.

Rajouter le thé à la violette et les fleurs de lavande.

Quand ça bout,couvrir,éteindre le feu et laisser infuser 10 mn.

Laver les fraises,les équeuter,les couper en 2 et les mettre dans un grand bol.

Couler l'infusion tiède sur les fraises.

Mélanger et mettre au frais 2h.

Bonne dégustation!

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Commentaires

  • patriciacuisine
    merci c'est superbe bisous bonne semaine
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/06/2017
      merci pat bizzzz
  • guy59600
    Une jolie soupe bien parfumée
    excellente soirée bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/06/2017
      merci guy bizzzzzz
  • graine de faim kely
    whouaou j'adore ta soupe Mamimijane, fraiche et savoureuse! Parfait en cette période;-)
    Bonne soirée
    Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/06/2017
      merci lova bizzzz
  • popote14
    hum une délicieuse soupe qui me plait bien bonne journée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/06/2017
      merci véro bizzzzz
  • kekeli
    Je viens de voir le message que tu m'as laissé via mon blog. Je sais bien que ces captcha sont très pénibles. Je l'ai enlevé sur mon blog, je ne sais pas pourquoi tu y as encore droit. Même ceux qui ont longtemps été embêtés par ce captcha me disent chacun leur tour que maintenant c'est fini, il ne reste que quelques personnes dont toi qui êtes encore embêtés, je ne sais vraiment pas quoi faire, mais je cherche, je me renseigne et j'espère bien finir par trouver. Je te demande de m'excuser pour ce désagrément (dont je ne suis toutefois pas responsable).
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/06/2017
      tu es toute excusée kekeli, tu vas trouver une solution, bonne journée bizzzzzz
  • kekeli
    Un dessert bien frais !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/06/2017
      merci kekeli bizzzzz
  • lolo
    • 7. lolo Le 26/06/2017
    hum, un dessert parfait avec cette chaleur !
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 27/06/2017
      merci lolo bizzzzzz
  • Carmencita
    Les fraises oui mais par contre pas de violettes pour moi pourtant je suis toulousaine lollll mais autant j'aime les fleurs autant je n'aime pas ce parfum dans la cuisine. Bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 26/06/2017
      merci carmen,bizzz

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