canette au pamplemousse.

bon1.gifRimg64722016 04 232                                             Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*1 cannette bio.

*sel,poivre.

*1/2 c à c d'épices à viande.

*1/2 c à c de thym.

*1/2 c à c de romarin.

*le jus d'un pamplemousse.

*1 c à s de miel (toutes fleurs.

*80g de pain rassi.

*1 gousse d'ail.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-3.gifPréparation:

Frotté le pain à l'ail,le saler,le poivrer et le mettre dans le ventre de la canette,

mettre la canette dans un plat creux allant au four,

saler,poivrer de tous les côtés,parsemer d'épices à viande,de thym et de romarin,

arroser avec le jus d'un pamplemousse,

couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 2h,

quand la canette est cuite,la badigeonner de miel et la remettre au four 15 mn.

J'ai servi cette canette avec du céleri rave.

Bon appétit!

2346623609-1-f1b347-3.gif

Commentaires (18)

mamimijane

merci lolo bizzzzz

mamimijane

merci jackie bizzzzzzzz

mamimijane

merci josette bizzzzzzzz

mamimijane

merci véro bizzzz

jackie

Sympa l'idée du pamplemousse, certainement délicieux. Bisous

lolo

hum, elle me fait bien envie cette petite canette !

josette

bonne après-midi mijane!! bisous

popote14

hum le pamplemousse doit donner un bon gout a la canette une bonne recette bonne journée bisous

mamimijane

oui c'est très bon,
bizzzzzzz kat

mamimijane
  • 10. mamimijane (site web) | 11/05/2016

merci pat bizzzzzz

mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 11/05/2016

merci kekeli bizzzzzz

mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 11/05/2016

merci guy bizzzz

KAT
  • 13. KAT | 11/05/2016

hummm trop bon la canette bien aromatisé et avec la pamplemousse il doit y avoir un petit gout acidulé dit doit faire remonter les saveurs !! bizzz kat

patricia

bonne idée bisous bonne journée

kekeli

Le pamplemousse doit donner un bon goût à cette volaille.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

guy59600

un joli plat salé/sucré
une bonne nuit bises

mamimijane
  • 17. mamimijane (site web) | 06/05/2016

merci josette,
je voulais mettre de l'orange,mais je n'en avais plus,le pamplemousse est très intéressant comme gout,
bizzzzzzzzz

josette

j'en mange pas,mais avec le pamplemousse ça doit donner une petite acidité a ta canette!! mon chéri adorerai!!
bonne fin d'après-midi bisous

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 26/03/2017