canette au pamplemousse.

bon1.gifRimg64722016 04 232                                             Pour 6 personnes.

Ingrédients:

*1 cannette bio.

*sel,poivre.

*1/2 c à c d'épices à viande.

*1/2 c à c de thym.

*1/2 c à c de romarin.

*le jus d'un pamplemousse.

*1 c à s de miel (toutes fleurs.

*80g de pain rassi.

*1 gousse d'ail.

barres2-blogtrucastuce-fr-96-3.gifPréparation:

Frotté le pain à l'ail,le saler,le poivrer et le mettre dans le ventre de la canette,

mettre la canette dans un plat creux allant au four,

saler,poivrer de tous les côtés,parsemer d'épices à viande,de thym et de romarin,

arroser avec le jus d'un pamplemousse,

couvrir avec un papier allu et enfourner dans un four préchauffé sur 180° 2h,

quand la canette est cuite,la badigeonner de miel et la remettre au four 15 mn.

J'ai servi cette canette avec du céleri rave.

Bon appétit!

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Commentaires (18)

mamimijane
merci lolo bizzzzz
mamimijane
merci jackie bizzzzzzzz
mamimijane
merci josette bizzzzzzzz
mamimijane
merci véro bizzzz
jackie
Sympa l'idée du pamplemousse, certainement délicieux. Bisous
lolo
hum, elle me fait bien envie cette petite canette !
josette
bonne après-midi mijane!! bisous
popote14
hum le pamplemousse doit donner un bon gout a la canette une bonne recette bonne journée bisous
mamimijane
oui c'est très bon,
bizzzzzzz kat
mamimijane
  • 10. mamimijane (site web) | 11/05/2016
merci pat bizzzzzz
mamimijane
  • 11. mamimijane (site web) | 11/05/2016
merci kekeli bizzzzzz
mamimijane
  • 12. mamimijane (site web) | 11/05/2016
merci guy bizzzz
KAT
  • 13. KAT | 11/05/2016
hummm trop bon la canette bien aromatisé et avec la pamplemousse il doit y avoir un petit gout acidulé dit doit faire remonter les saveurs !! bizzz kat
patricia
bonne idée bisous bonne journée
kekeli
Le pamplemousse doit donner un bon goût à cette volaille.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
guy59600
un joli plat salé/sucré
une bonne nuit bises
mamimijane
  • 17. mamimijane (site web) | 06/05/2016
merci josette,
je voulais mettre de l'orange,mais je n'en avais plus,le pamplemousse est très intéressant comme gout,
bizzzzzzzzz
josette
j'en mange pas,mais avec le pamplemousse ça doit donner une petite acidité a ta canette!! mon chéri adorerai!!
bonne fin d'après-midi bisous

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Date de dernière mise à jour : 26/03/2017