poulet à la crème
Aujourd'hui,je fais ma recette avec un produit de la "Laiterie des Fayes",la "Crème épaisse"Les Fayes,33% de matières grasses,pot de 33 cl.
Pour 2 personnes.
Ingrédients:2 cuisses de poulet, 4 gésiers,sel,poivre,4 oignons grelots,2 branches de thym,1 boite de 120g de champignons de paris émincés,1 c à s d'huile d'olives,2 c à soupe de "crème épaisse 30% "de La Laiterie des Fayes" .
Préparation: Dans une cocotte,mettre la c à s d'huile
d'olives,allumer le feu,poser les 2 cuisses de poulet dedans
avec les gésiers,les petits oignons grelots épluchés,le thym
émietté,saler,poivrer,laisser cuire une heure environ,
rajouter les champignons de Paris,laisser mijoter 10 mn,
puis rajouter les 2 c à s de "Crème épaisse" à 30 %,mélanger.
Servir chaud.
C'est très bon,je trouve que cette "Crème épaisse à 30%" de matières grasses lie bien ma sauce.
Bon appétit !
Date de dernière mise à jour : 26/03/2017
Commentaires
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- 1. Carmencita Le 07/09/2013
le poulet en sauce c'est trop bon et savoureux, c'est vrai que la crème à 30% lie bien la sauce, bisous-
- mamimijaneLe 07/09/2013
merci carmen bizzzz
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- 2. criquette17 Le 06/09/2013
et bien c'est un plat que j'aime aussi cuisiner mais j'aurais pas pensé mettre les gésiers avec , bisous-
- mamimijaneLe 06/09/2013
merci criquette bizzzz bonne nuit
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- 4. evelyne Le 06/09/2013
un bon poulet bien cuisiné et du moment qui à de la crème humm!!! j'adore un bon partenaire bisou ma belle
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- mamimijaneLe 06/09/2013
merci evelyne ,bonne soirée bizzz
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- 5. josette Le 06/09/2013
tu mes de jas les gifs d'hiver!!!!!
ton poulet a l'air excellent.bonne fin d'après-midi bisous
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- mamimijaneLe 06/09/2013
j'ai pas fait gaffe ,merci josette bizzzzz
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- 6. anick Le 06/09/2013
hummmmmmmm
j'adore !!!!!
bisous-
- mamimijaneLe 06/09/2013
merci anick bizzzzzzz bonne soirée
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- 7. véro-nicolase Le 06/09/2013
hum ses un régal se poulet bonne idée bonne journée bisous
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- mamimijaneLe 06/09/2013
merci véro bizzz bonne journée
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- 8. kekeli Le 06/09/2013
je connais cette recette, c'est un délice ! Je te souhaite une bonne journée ! Bisous-
- mamimijaneLe 06/09/2013
merci kekeli bizzzz
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- 9. lapopotteàlolo Le 05/09/2013
hum, belle cuisson pour ce poulet !-
- mamimijaneLe 06/09/2013
merci lolo bizzzz
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