poulet aux césames

 

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                                                  Pour 8 personnes.

Ingrédients: 1 beau poulet fermier 2kg800 de viande nette,50g de graines de sésames ,sel,poivre,2 c à s d'huile d'olives,1 morceau de pain rassi,1 gousse d'ail,1 bocal de 1l et 1/2 de céleri  branches.

1d414413-1-1.gifPréparation:plumer, flamber,vider le poulet la veille

et le mettre au frais.

Aillé du pain rassi,le saler,le poivrer et le mettre dans le ventre

du poulet,mettre l'huile d'olives sur le poulet,saler,poivrer,

puis parsemer de graines de sésames tout autour,

couvrir d'un papier allu et enfourner dans un four préchauffé

sur 180° ,2 heures 20 mn environ.

Egoutter le céleri branches,et le faire passer dans un peu de jus de poulet.

servir chaud.

bon appétit !

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Commentaires (13)

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  • 1. mbt schuhe bremen kaufen (site web) | 21/01/2014
cheap mbt poulet aux césames - recettes de cuisines de mamie mijane
sisirena
miammissime!!!! j'dore!
bizzzzzzzz
mamimijane
merci sisi bizzzzzzzzz
Carmencita
le bon poulet miam miam, moi aussi je mets du pain aillé dedans c'est trop bon. Par contre je n'ai jamais mis de graines de sésames merci pour l'idée, bises
mamimijane
merci carmen bizzzzzzzzzzz
anick
  • 4. anick | 25/02/2013
je te dis aussi bravo pour cette recettes
car on en mange quasi tous les jours grillées ou non lorsque j'ajoute dans le yaourth ou la salade ( recommandé par un médecin ) à user au quotidien ainsi que les graines de lin
bisous et belle soirée
mamimijane
merci anick,c'est vrai c'est tres sain et c'est tres bon,j'essaie de mettre des ingrédients qui peuvent nous aider bizzzzz
evelyne
bonsoir ma poulette hihi!! lol sa c'est un sacré poulet surement un que tu élève des belle cuisse il ma donne envie surtout une peau bien dorée bisou ma belle
mamimijane
oui c'est un des poulets que j'élève , bizzzz evelyne
patricia
ha oui sa doit etre bon, bizz
mamimijane
ça change vraiment le gout ,et c'est tres bon,quand les petites graines ont grillé autour du poulet ça sent bon et j'ai eu des compliments , bizzzzz patricia et bonne fin de soirée !
gege
ça change et c'est une excellente idée,ce doit être très bon
gros bisous chère Mijane:
mamimijane
c'est vrai que c'est bon merci gege bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 26/03/2017