assiette d'automne

Pour 4 personnes.

Ingrédients:4 boudins aux châtaignes,4 pommes,4 cèpes,2 douzaines de grosses châtaignes,1 c à s d'huile d'olives.

Préparation:mettre les boudins dans un plat allant au four,

nettoyer les cèpes,les couper,les mettre à coté des boudins,

dans un autre plat allant au four mettre les pommes coupées en deux

,sans les peler,mais ôter les trognons.

Peler les châtaignes,les mettre à coté des pommes,

arroser légèrement les deux plats d'huile d'olives,

puis enfourner dans un four préchauffé sur 180°,40 mn environ.

Dans chaque assiette de service mettre,1 boudin,2 demi pommes cuites,6 châtaignes,

2 c à s de cèpes.

Bon appétit !

Date de dernière mise à jour : 09/04/2017

Commentaires

- 1. evelyne Le 22/10/2012
bonsoir ma cocotte une belle assiette hummm!!! bonne soirée bisou
- - mamimijaneLe 22/10/2012
  merci evelyne bonsoir ma poulette !bizzzzz
- 2. anick Le 21/10/2012
assiette qui annonce l'automne , bien gourmand
bises
- - mamimijaneLe 21/10/2012
  merci anick bizzzzz
- 3. kekeli Le 21/10/2012
j'adore le boudin, ton assiette me plait donc beaucoup !! bizzzz
- - mamimijaneLe 21/10/2012
  merci kekeli bizzzzzz
- 4. fraizy Le 20/10/2012
Belle assiette qui plairait bien à Fraizinou. Bises
- - mamimijaneLe 20/10/2012
  merci fraizy passe un bon wee end bizzzz
- 5. thithoad Le 20/10/2012
très belle assiette
- - mamimijaneLe 20/10/2012
  merci thithoad bonne journée bizzzzzzzzzzzz
- 6. églantine des foodies Le 20/10/2012
Trop bon le boudin et bien présenté comme ça j'en ai l'eau à la bouche!
Bisettes.
- - mamimijaneLe 20/10/2012
  merci geneviève ,bizzzzzzzzzzzzzzz bonne journée !
- 7. Lolo Le 20/10/2012
hum, j'adore le boudin, elle est jolie ton assiette d'automne !
- - mamimijaneLe 20/10/2012
  merci lolo bizzzzzzzzzzzzzzzzz

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