boudin et sa compote de pomme

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007-265.jpg022-14.jpg021-16.jpg                                                                                            Pour 4 personnes.

Ingrédients:2 kg de pommes (toutes sortes)de mes pommiers,4 boudins,1 c à s d'huile d'olives.

cuisine-plats-1-fixe-37.jpgPréparation:Eplucher les pommes,enlever les trognons,

et les mettre à cuire avec 1 verre d'eau,tourner pour que

ça n'accroche pas,écraser les pommes en compote.

Faire passer les boudins dans une poêle avec 1 c à s d'huile d'olives.

Servir les boudins  coupés en rondelles,avec 3 c à s de compote de

pommes au centre de l'assiette.

Bon appétit !

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Commentaires (22)

Echarpe Femme Pas Cher
  • 1. Echarpe Femme Pas Cher (site web) | 28/11/2012
To the world prehaps you are someone, however to just one particular prehaps you are life.
nike free schuhe
  • 2. nike free schuhe (site web) | 27/11/2012
Do not ever speak of your primary laughter to 1 fewer fortuitous compared to your.
Carmencita
hummm j'aime beaucoup bises
mamimijane
merci carmen bizzzzzzzzzzz
anick
  • 4. anick | 09/10/2012
les plats favoris à la maison dès l'automne alors j'arrive !!!
que vois je des cèpes qui sont bien frais !!!!
ici ils sont bien enfouis sou terre aujourd'hui les gens sont en débardeurs , shorts et sandales il fait 32 °c .....
bisous très chauds ...
mamimijane
tu as l'oeil anick,bien frais ,tout juste ramassé ,bizzzzzzz
kekeli
ça, c'est bon, le boudin c'est comme ça que je l'aime ! bizzzz
mamimijane
merci kekeli bizzzzzzzzz
guy59600
un bon plat c'est comme ça que je le mange mais pas couper en rondelles mais c'est le même
bises et bonne soirée
mamimijane
merci guy,bonne soirée bizzzzz
evelyne
j'adore le boudin mais sucré avec des raisin mon bouchez le fait bien bonne journée ma poulette bisou
mamimijane
merci cocotte bizzzzzz evelyne
veronique-nicolase
  • 8. veronique-nicolase (site web) | 08/10/2012
un tres bon plat sa doit étre un delice bone soirée bisous
mamimijane
merci véro bonne soirée bizzzzz
églantine  des foodies
  • 9. églantine des foodies | 08/10/2012
Nous nous adorons quel délice, d'ailleurs tu me donnes l'idée pour les jours à venir, j'ai encore pas mal de pommes
Bisous bisous.
mamimijane
merci églantine ,bonne journée bizzzz
fraizy
Désolée mamimijane mais je passe mon tour car je n'aime pas du tout le boudin. Ceci dit je garde ta recette pour fraizinou lui il adore (mais enfin dites moi ce qu'il n'aime po celui là). Bisous
mamimijane
c'est bien que fraizinou aiment tout ,bizzzzzz
Lolo
hum, c'est une excellente association de saveurs !
mamimijane
merci lolo ,j'aime beaucoup le boudin,mais pas le soir ,c'est trop lourd !bizzzzz
Francine Peyrelongue
  • 12. Francine Peyrelongue (site web) | 08/10/2012
Quelle santé !!!!! Je ne pourrais pas manger le lièvre et le boudin dans une seule journée. Je sais, je suis une petite nature!
Merci bisous et bonne journée
mamimijane
moi,non plus francine ,mais les chasseurs font plus de 25 km à pieds ,dans leur journée ,ça monte,ça descends,il y a des souches ect.....,c'est beaucoup de repas et ils ne mangent pas tout,mais je crainds toujours qu'il n'y ai pas assez ,alors ,je fais trop,et ils mangent au chalet !bonne journée bizzzzz

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Date de dernière mise à jour : 09/04/2017