saucisses de dinde ,choux de bruxelles et p.de terre nouvelles

vive-20internet-2.gif2013-05-221.jpg                                                                                Pour 4 personnes.

Ingrédients:4 belles saucisses de dinde (100g l'une),1 c à s d'huile d'olives,sel,poivre,600g de choux de Bruxelles,600g de pommes de terre nouvelles,1 laitue.

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Préparation:Mettre l'huile dans la poêle,puis faire cuire les saucisses,

les laisser dorer doucement de tous les cotés,elles sont grosses,il faut du temps.

Faire cuire les choux de Bruxelles 7 mn dans de l'eau salée,en cocotte mn .

Laver les pommes de terre nouvelles,les couper en gros cubes et les faire

cuire 5 mn à la vapeur,en cocotte mn,égoutter les légumes.

Mettre un peu d'eau dans la poêle où ont cuit les saucisses,gratter pour récupérer tous les sucs  et faire passer les

choux de Bruxelles dans ce jus.

Servir chaud avec une bonne salade du jardin.

Bon appétit !

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Commentaires (20)

patricia
humm superbe, bisous
mamimijane
merci pat ,bonne soirée bizzzz
Carmencita
Une assiette bien réconfortante, j'adore les choux de Bruexelle rissolés avec avec de l'huile d'olive et de l'ail hummmm. Bisous
mamimijane
merci carmen,belle journée bizzzzzz
evelyne
ta recette et succulente humm!!! merci bibiche bisou
mamimijane
merci evelyne bizzzzz poulette bonne nuit
fougere mocci kathie katcelau
  • 4. fougere mocci kathie katcelau | 23/05/2013
je ss d accord avec vero super la nana et au diable le menage de tant en tant il faut savoir lever le pied
ta recette est super j aime beaucoup les choux de bruxelles ma maman qui etait belge en faisait souvent et avec mes soeurs ont aiment beaucoup bizzzz kat
mamimijane
merci kat les choux de bruxelles ,on y pense pas assez ,c'était des congelés,mon mari en plante tous les ans quelques pieds bizzzzzz
Pounchki
Une assiette simple mais bien savoureuse :) bisous et bon après-midi !
mamimijane
merci pounchki ,bonne soirée bizzzzz
veronique-nicolase
  • 6. veronique-nicolase (site web) | 23/05/2013
super ta nana ses sur qu'il y a des moment il faus dire stop bonne recette bisous
mamimijane
merci véro,oui,il faut se reposer un peu et aller voir les copines sur leur blog bizzzzzzzzz
anick
  • 7. anick | 23/05/2013
bon menu
et le ménage après pour digérer hihi
biz
mamimijane
merci anick, oui le menage ça brule les calories bizzzz
Geneviève/Eglantine
  • 8. Geneviève/Eglantine (site web) | 23/05/2013
Une belle assiette j'adore cette façon de préparer, bisous mon amie.
mamimijane
merci geneviève bizzz et bonne soirée
kekeli
Ta nana à bien raison, au diable le ménage, Je préfère venir visiter le blog des copines, mais au bout d'un moment il faut quand même bien s'y remettre ! bisous
mamimijane
eh oui,merci kekeli, j'ai passé tout ce matin à transvaser des essaims des ruchettes aux ruches,avec mon mari,bizzzzz
Annick
Une assiette toute en saveurs et couleurs. Bisous & belle soirée.
mamimijane
merci annick bonne soirée bizzzz

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Date de dernière mise à jour : 11/04/2017