minis cakes à la fraise.

4bea2810-1.gifRimg3366Rimg33702019 06 091                    Pour 10 minis cakes.

Ingrédients:

*200g de fraises bien mures.

*2 oeufs.

*150g de beurre.

*150g de farine de blé.

*100g de farine de sarrasin.

*100g de sucre.

*1/2 sachet de levure chimique.

*1 pincée de sel.

sepa-lotus-1-1.jpgPréparation:

Dans le bol du cook expert mettre le beurre et le sucre et lancer le programme "expert "vitesse 13,30s à froid.

Rajouter tous les ingrédients et lancer le programme "pâte gâteau".

Vous pouvez faire cette pâte avec n'importe quel robot ou à la main en prenant soin de ramollir le beurre avec une spatule avant d'ajouter les autres ingrédients.

Garnir les moule au 3/4,enfoncer une fraise au centre et enfourner dans un four préchauffé sur 180°15/20 mn,le temps de cuisson dépend de la grandeur des moules.

Bonne dégustation !

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Commentaires

  • kekeli
    J'ai plein de fraises des bois dans mon jardin je devrais tenter ta recette qui me parait très bonne.
    Je reprends mon blog aujourd'hui et je passe voir toutes les jolies recettes que tu as publiées pendant mon absence. Je te souhaite une bonne fin de semaine.
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 28/06/2019
      merci kekeli bizzzz
  • sissi63
    Coucou,
    Ces petits cakes ont l'air délicieux.
    Bonne soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 14/06/2019
      merci sissi,bizzzzz
  • Steph de nos p'tits plaisirs
    je t'en piques un, parfait avec un bon thé !!!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 13/06/2019
      merci steph bizzz
  • Jackie
    Appétissants et gourmands ces minis cakes. Je vais y penser car c'est une bonne idée. Bisous et belle soirée
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 13/06/2019
      merci jackie bizzzzz
  • Carmen
    Un régal pour les papilles tes petits cakes, j'adore!!!! Bonne soirée bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 12/06/2019
      merci carmen bizzzz
  • criquette17
    Bonsoir Mamijane,je connais pas le cook expert mais tes petits cakes sont appétissants, avec les fraises du jardin , humm!biz
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci criquette bizzzzz
  • Not parisienne
    Trop mimis ces mini cakes, et sans aucun doute excellents!! bisous!
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci bizzzz
  • patricia
    hummm, j'adore bisous ma belle
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci pat bizzzzz
  • La cuisine de poupoule
    De beaux jours cake il me donne envie de croquer dedans
    Bonne soirée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci christelle bizzzzz
  • josette
    coucou, de superbe gourmandises bien appétissante!!
    bonne soirée bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci josette bizzzz
  • guy59600
    de superbes petits cakes et excellent fruit
    très bon après-midi bises
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci guy bizzzzz
  • Emmanuelle
    Miam, ils sont très appétissants !! Bonne journée, bisous
    • mamimijane
      • mamimijaneLe 11/06/2019
      merci emmanuelle bizzzzzzz

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