muffins au nutella.(allégé)

08-06-122-5.gifRimg76592016 10 011                                    Pour 27 muffins.

Ingrédients:

*250g de farine.

*200g de sucre en poudre.

(3 c à s d'édulcorant pour moi )

*2 oeufs

*100g de beurre fondu.

(80g de beurre fondu pour moi)

*3 c à s de nutella.

*75g de lait 1/2 écrémé.

*1 sachet de levure alsacienne.

123gifs010 1 1Préparation:

Dans un saladier mettre la farine,le sucre ou l'édulcorant,le sel et la levure,mélanger.

Dans un autre saladier,faire fondre le beurre,rajouter les oeufs et le lait,mélanger,puis rajouter l'appareil farine sucre,sel et levure,mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

Normalement,on fait le contraire,on verse les oeufs battus sur la farine,puis le lait et le beurre fondu,mais je devais avoir la tête ailleurs !!!!

Garnir les moules à muffins au 3/4,

rajouter une noisette de nutella (pas une noix !!)

Couvrir avec le reste de pâte.

Enfourner dans un four préchauffé sur 180° 15 à 20 mn.(à surveiller,tout dépend des fours).

J'ai  allégé ces muffins en mettant de l'édulcorant à la place du sucre et un peu moins de beurre.

Quand au nutella ,j'en ai mis une noisette par muffin.

Mes gourmands n'y ont rien connu et les ont trouvé très bons.

Bonne dégustation!

dimanche-20oe4gjqgh-1.gif

Commentaires (22)

cuisinemaison
  • 1. cuisinemaison (site web) | 06/10/2016
Bravo, bien gourmand avec du Nutella, si ma fille voit cette recette.....
mamimijane
merci pascal.
Annick
Des petites gourmandises à croquer accompagnées d'un thé ou un bon chocolat chaud. Bisous.
mamimijane
merci annick bizzzzzz
thithoad
de quoi ne plus culpabiliser!!
j'en prends un au passage!!
bonne semaine
mamimijane
merci annyvonne bizzz
jackie
Trop bon mais je ne consomme pas de N... Bisous
mamimijane
merci jackie, moi non plus. bizzzzzzzzzz
josette
miam!! je gouterai bien un de tes superbe muffins!! bonne soirée bisous
mamimijane
merci josette bizzzzz
kat
  • 6. kat | 03/10/2016
un petit 4 h que j adore ! bizz kat
mamimijane
merci kat bizzzzzzz
lapopotte@lolo
  • 7. lapopotte@lolo (site web) | 03/10/2016
hum, de jolies gourmandises sans complexes !
mamimijane
merci lolo bizzzzz
guy59600
de superbes muffins j'en veux bien un pour mon gouter
très bon après-midi bises
mamimijane
merci guy bizzzzzzz
popote14
hum les délicieux muffins j'irais bien en manger quelques uns bon lundi bisous
mamimijane
merci véro bizzzzzz
patricia
moi je prend tout, na !! merci bisous
mamimijane
merci pat, et tu ne prendras pas 1 grammes,bizzzzzzz
kekeli
Quand c'est allégé on se dit toujours qu'on peut en prendre deux, je t'en pique donc deux au lieu d'un !!!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
mamimijane
merci kekeli, pique autant que tu veux, bonne semaine bizzzzzzzz

Ajouter un commentaire

Date de dernière mise à jour : 24/02/2017